Плавающим растениям не нужен ни контейнер, ни даже грунт — они просто перемещаются по водной поверхности, как маленькие лодки. Эти растения усваивают питательные вещества из воды и собирают на корнях взвешенные частицы, выступая естественной фильтрацией водоёма.
Плавающим растениям не нужен ни контейнер, ни даже грунт — они просто перемещаются по водной поверхности, как маленькие лодки. Эти растения усваивают питательные вещества из воды и собирают на корнях взвешенные частицы, выступая естественной фильтрацией водоёма. Летом они защищают рыбу от яркого солнца, маленьким рыбкам легко спрятаться в их корнях и, оказавшись в таком укрытии, не испытывать стресса от яркого, открытого и небезопасного места. Также они неприхотливы, и для их питания достаточно кормления рыбы и подмен воды.
Эти растения имеют приспособления, удерживающие листву над водой. Так, у водяного гиацинта (Eichhornia crassipes) внутри листьев есть воздушные камеры. Водокрас лягушачий (Hydrocharis morsus-ranae) защищает листья восковым налётом. Межклеточное пространство пистии (Pistia stratiotes) заполнено воздухом, позволяя растению буквально стоять на воде.
Срез листа водяного гиацинта. Воздушные полости позволяют растению оставаться на поверхности, подниматься над невысокими волнами.
Зачастую это неприхотливые и быстрорастущие виды, из-за чего некоторые из них ограничены или запрещены к продаже в ЕС и некоторых штатах США. Интенсивно размножившийся водяной гиацинт затеняет растения водоёма, приводит к их гибели и замору рыбы. Опасность для естественного водоёма вследствие интенсивного размножения некоторых плавающих растений существует даже всего от одного взрослого растения. В небольшом декоративном водоёме численность растений легко контролировать.
Болотное поле водяного гиацинта.
Ряска на реке Северский Донец.
Особенности посадки
В природе такие растения можно найти в местах, слишком глубоких для других растений, или в которых сезонно появляется богатая питательными веществами вода. Часто они создают сплошные плавучие ковры или произрастают только по берегам водоёмов со стоячей водой.
Крупные плавающие водные растения хорошо растут в водоёмах любых размеров. Для улучшения биологической фильтрации их можно держать у места подачи, забора воды, или в другом месте с сильным течением. Небольшие растения лучше подходят для декоративных водных садов в контейнерах.
В водоёме с рыбой плавающим растениям лучше не позволять покрывать всю поверхность: без достаточной аэрации они могут уменьшить содержание кислорода в воде до опасного для рыбы и других водных обитателей уровня. Этого можно не делать в небольшом декоративном водоёме без рыбы. В водоёме с рыбой открытой можно оставлять приблизительно одну треть поверхности: такое количество позволяет затенить воду, однако основная его часть от растений свободна и позволяет наблюдать за рыбами. От лишних растений можно избавляться в компостной яме, получая удобрения для сада.
Для прудов с рыбой удобны растения с длинными, свисающими корнями, на которых рыбы откладывают икру, могут прятаться мальки. На корнях осаждается твёрдое вещество, за счёт чего растёт прозрачность воды. Водные насекомые также предпочитают длинные корни как место укрытия, и становятся дополнительным кормом рыб.
Требования к водоёму и месту посадки
Большинство плавающих растений хорошо растут на открытом, солнечном месте, где температура воды летом может подняться до 34°C. Некоторые из них выносят частичное затенение, например пистия (Pistia stratiotes) или индийский папоротник (Ceratopteris thalictroides). Плавающие растения приспособлены к течению воды, и постоянное течение не влияет на эффективность поглощения корнями питательных веществ. Лёгкая ряска может переворачиваться из-за волн или ветра и, тем не менее, всплывать листьями вверх, поскольку восковые волоски препятствуют намоканию листьев.
Поскольку растение не крепится корнями к грунту и не получает из грунта питательные вещества, для него неважна глубина воды. При подходящих условиях они могут расти на глубине всего нескольких сантиметров.
Ряска может покрывать всю поверхность водоёма. Видны боковые побеги, которые со временем отделятся и станут самостоятельными растениями.
Сезонный уход
Тропические плавающие растения весной высаживаются при температуре воды от 18°C. Водные растения из тропических регионов выносят жару и высокую влажность, однако при температуре ниже 18ºC у них могут желтеть и покрываться чёрными полосами листья.
Однако растения из регионов с умеренным климатом, такие как водокрас лягушачий страдают от жары, и уже при 27ºC начинают желтеть. В наиболее жаркий период лета их переносят на затенённый участок пруда.
У высаженных растений удаляют отмершие листья, подрезают загрязнённые корни. Для подкормки растение перекладывают из пруда в отдельную ёмкость с растворённым удобрением и оставляют на 1-2 дня. При избытке удобрения можно обжечь корни растения и ослабить интенсивность роста — важно придерживаться дозировок от производителя. Еженедельная подкормка в отдельной ёмкости в течение 1 суток улучшает жизнеспособность растения и способствует цветению.
Главную трудность в выращивании тропических плавающих растений составляет зимовка: растения не выживают при низких температурах и нуждаются в укрытии в отапливаемом помещении. Они могут оставаться в аквариумах, вёдрах или любой другой ёмкости. Поскольку это преимущественно быстрорастущие виды, на зимовку можно оставлять небольшое количество растений при условии дополнительной подсветки. Водяной гиацинт для зимовки предпочитает воду от 12°C и освещение в течение 12-14 часов.
Учитывая сложность зимовки в домашних условиях и невысокую стоимость, плавающие растения можно покупать один раз в год вначале весны.
Очистка водоёмов плавающими растениями
Многие плавающие растения, такие как эйхорния или пистия, адаптирующиеся к широкому диапазону pH и щелочности, быстро увеличивают зелёную массу в подходящих условиях. Их используют для промышленной очистки воды от токсинов, таких как тяжёлые металлы, аммиака, нитратов и фосфатов.
Для биологической очистки воды наиболее эффективны быстрорастущие виды. Их длинные свисающие корни поглощают не только питательные для водорослей макроэлементы, но и задерживают взвешенные вещества, работая как механический фильтр. В промышленных канализационных отстойниках используют ряску. Другие плавающие растения более чувствительны к параметрам воды и не так эффективны для биологической очистки.
При обработке рыбы слабосолёной водой плавающие растения нужно убрать из водоёма, поскольку они чувствительны к солёности больше, чем другие растения. В водоёме с подсоленной водой их листья увядают, сохнут и гибнут.
Крупная пистия. Видны многочисленные перистые корни.
Ряску можно выращивать в основном водоёме в корзине с высокими бортиками или на отгороженном участке болотных растений. В отличие от крупных плавающих растений, таких как водяной гиацинт или пистия, ряска состоит практически полностью из нежных миниатюрных листьев, которые с удовольствием поедают кои и золотые рыбки. Ряска содержит 15-45% белка и служит отличным дополнительным кормом. Таким образом, растение не только опосредовано может улучшать состояние рыб, но и способно делать это напрямую, снабжая их полученными из воды питательными веществами.
Размножение
Большинство плавающих растений можно размножать вегетативно — отделением боковых побегов. Как только у бокового побега образуется достаточно корней, и он может самостоятельно получать питательные вещества, — его можно отделить от родительского растения. Некоторые растения имеют более сложный механизм размножения, например индийские папоротники прорастают из отделившегося листа и после образования корней становятся растениями, которые могут питаться самостоятельно.
Некоторые растения можно размножать, высаживая семена во влажный грунт. Быстрорастущие растения легко образуют боковые побеги, за счёт чего половое размножение нецелесообразно. Боковому побегу можно и не помогать отделиться — в таком случае растение образует красивый плавучий ковёр, покачивающийся на волнах.
Хотя биологический фильтр участвует в переработке выделяемого рыбами аммиака, он не удаляет поступающие с кормом нитратыи фосфаты. Нитраты не так токсичны, как аммиак и нитриты, однаковысокие концентрации нитратов негативно влияют на рыбу, затормаживают рост. Некоторые виды растений усваивают аммиак не менее эффективно, чем нитраты, за счёт чего снижают концентрацию токсина, и, как следствие, — нитратов.
Один из способов улучшения качества прудовой воды — включение в экосистему фильтрующих растений.
Хотя биологический фильтр участвует в переработке выделяемого рыбами аммиака, он не удаляет поступающие с кормом нитратыи фосфаты. Нитраты не так токсичны, как аммиак и нитриты, однаковысокие концентрации нитратов негативно влияют на рыбу, затормаживают рост. Некоторые виды растений усваивают аммиак не менее эффективно, чем нитраты, за счёт чего снижают концентрацию токсина, и, как следствие, — нитратов.
Поскольку в прудах с кои работает мощная механическая и биологическая фильтрация, основная очистка водоёма происходит в техническом отсеке, а растения выполняют вспомогательную роль. Распространённый метод естественной очистки водоёма — проточная зона биоплато (болотный фильтр) с подходящими видами растений и высаживание плавающих растений свободно или в корзинах. На эффективность очищения воды влияет вид растения, способ и плотность посадки.
Способ расположения растений в неглубоком бассейне. Корни ограничены от разрастания за пределы контейнера и прикрыты от крупных рыб крупными камнями.
Зона биологической очистки воды в плавательном бассейне.
Некоторые виды растений эффективнее других очищают воду. Обычно это быстрорастущие растения, часто с развитой корневой системой.
Подобным образом действуют нитчатые и одноклеточные водоросли, однако при интенсивном развитии водорослей страдает декоративность водоёма или плохо видно рыбу, значительно меняются параметры в течение суток. В качестве автотрофов водоросли используют неорганические вещества, такие как азот, фосфор, углекислый газ и микроэлементы для роста в присутствии солнечного света. Как источник азота они используют нитраты или аммиак, некоторые виды могут поглощать аминокислоты и другие соединения азота. Некоторые растения также предпочитают аммиак нитратам.
Для очистки воды используют плавающие и болотные (полупогружённые) растения.
Плавающие растения
Быстрорастущие плавающие растения используют для промышленной очистки воды. На их корнях оседают твёрдые взвешенные частицы, среди которых фенолы и тяжёлые металлы, радионуклиды, которыми и питается растение. В пруду с кои такие растения удобны тем, что обходятся без грунта, и уход за ними заключается главным образом в удалении мёртвых листьев, а также излишней зелёной массы. Плавающие растения предпочитают солнечные места.
Это выносливые растения, развивающиеся при значительных колебаниях pH и щёлочности, эффективно поглощающие питательные вещества, в том числе аммиак. Для более эффективной фильтрации располагать их следует у места подачи или забора воды. Также покрывающие до одной трети зеркала водоёма плавающие растения затеняют часть воды для того, чтобы рыбы могли укрыться от палящего солнца. Затенение препятствует развитию водорослей и улучшает декоративность водоёма.
Водой гиацинт, или эйхорния (лат. Eichhornia crassipes) —многолетнее тропическое быстрорастущее растение, способное подниматься на 1 м. над поверхностью воды. Эйхорния растёт при температуре выше +12ºC, как раз когда после холодной зимовки теплолюбивые рыбы начинают питаться. Крупные рыбы могут обрывать длинные, свисающие корни, поэтому растения можно располагать в плавающих корзинах или даже неглубоких плавающих ёмкостях. Это одно из самых быстрорастущих существующих растений, способное за 2 недели удваивать зелёную массу. Если рядом с прудом есть сад, вы можете создать компостную яму и удобрять другие растения перегнившей эйхорнией. Зимовка эйхорнии в регионах с холодной зимой сложная, с обязательной дополнительной подсветкой. Растение недорогое, его можно покупать каждый год и сразу высаживать в пруд.
Водяной салат, или пистия (лат. Pistia stratiotes) — тропическое многолетнее быстрорастущее растение, более стойкое к низким температурам, чем эйхорния. Для естественных водоёмов пистия является сорняком, поскольку быстро увеличивает биомассу и создаёт на поверхности воды толстый ковёр. Пистию используют для очистки сточных вод, загрязнённых прудов. Накапливает тяжёлые металлы, повышает содержание растворённого кислорода. Пистия интенсивно поглощает и испаряет воду — в небольших водоёмах испарения воды через листья растения превышают испарения с водяного зеркала.
Азолла (лат. Azolla) — род мелких плавающих папоротников, напоминающих мхи. Азолла папоротниковидная (лат. Azollafiliculoides) — мелкое быстрорастущее растение, способное удвоить массу в течение 3-10 дней. Азолла накапливает азотные соединения, поэтому этим растением удобряют рисовые террасы. По некоторым сведениям, азолла способна к азотфиксации (поглощению атмосферного азота), поэтому эффективность очищения растением воды нужно уточнить.
Полупогружённые растения
Полупогружённые, в том числе болотные растения развивают мощную корневую систему и поглощают питательные вещества. Среди них есть и декоративные растения, которые не только улучшают качество воды, но и делают водоём более привлекательным.
Водяной ирис, или ирис ложно аировый (лат. Iris pseudacorus) — многолетнее водное растение высотой 0,5-1,5 м. Благодаря возникающим на третий год ярко-жёлтым цветам длиной 7-9 см, часто имеющим коричневые прожилки, это популярное декоративное растение. Ползучее корневище ириса стойкое к низким температурам, за счёт чего растение произрастает по всей Европе, кроме северных регионов. Устойчиво к широкому диапазону pH, солоноватой воде, может расти на бедных галечных грунтах, улавливая и осаждая корнями взвешенные частицы. Ирис используют для очистки сточных вод от азотных и фосфатных соединений, тяжёлых металлов. Корневище ириса может сокращать популяцию кишечной палочки и сальмонеллы на 50-70% за 24 часа.
Внимание: есть сведения о токсичности свежих корневищ и цветков растения.
Тростник (лат. Phragmites) — род крупных, до 5 м высотой, многолетних злаковых растений. Род включает 4 вида тростника. Тростник обыкновенный (Phragmites australis) — одно из наиболее распространённых в мире цветковых растений. На затопленном стебле тростника развиваются диатомовые и зелёные водоросли, поглощающие из воды питательные вещества и улучшающие её качество. Стебель тростника полый, за счёт чего он насыщает грунт кислородом и способствует развитию азотфиксирующих бактерий, преобразующих газообразный азот в доступную для усваивания растениями форму. Таким образом, тростник создаёт оптимальную среду для развития микроорганизмов, которые снабжают высшие растения питательными веществами, то есть удалению из воды этих веществ.
Пондетерия сердцелистная (лат. Pondeteria cordata) — многолетнее растение с толстым ползучим стеблем, вытянутыми сердцевидными листьями и крупными соцветиями различных оттенков. Сорт пондетерии «Краун-Пойнт» зимостоек и выдерживает до −34ºC. Это быстрорастущийвид, который без корневого барьера может угнетать другие растения. Пондетерию используют в водно-болотных очистительных сооружениях, где она удаляет органические растворители, азотные, фосфатные соединения.
Папирус (лат. Cyperus papyrus) — многолетнее цветущее травянистое растение. Оптимальная температура для роста этого тропического вида составляет 20-30ºС, при зимовке температура не должна опускаться ниже 12°С. Крупный вид, достигает 2,5-5 метров в высоту. Максимального размера достигает в тропическом климате, развивая также мощное корневище.
Талия беловатая (лат. Thalia dealbata) — многолетнее цветущее растение, высотой до 1,8 м, в естественной среде распространённое на юге, в центральном регионе США и в Мексике. Цветы фиолетовые, пурпурные или синие, появляются в июне-сентябре. Это выносливое морозостойкое растение, способное выдерживать температуру до −15°С, эффективное для очищения воды. Талия снижает концентрацию твёрдого взвешенного вещества, тяжёлых металлов и кишечной палочки. Хорошо адаптируется к различным грунтам: глинистому, суглинистому и песчаному, предпочитая богатые органическими веществами, питательные грунты.
Подводные, погружённые растения
Подводные растения усваивают питательные вещества не только корнями, но и через листья, задерживают взвешенные частицы и улучшают прозрачность воды.
Валлиснерия (лат. Vallisneria) — род водных растений с целиком погружёнными под воду длинными, до 1 м, листьями и ползучим корневищем. Растение быстро размножается вегетативно, стелящимися вдоль грунта побегами, образуя в реках или озёрах подводные луга и вытесняя другие виды растений. Разросшуюся валлиснерию нужно удалять, чтобы она не затеняла другие растения.
Эгерия густая (лат. Egeria densa) — тропическое растение с густой листвой на прямостоячем стебле, длиной до 5 м. Может расти на глубине до 4 метров, откуда поднимается к поверхности с помощью длинного стебля и распространяется горизонтально, затеняя другие растения. Это быстрорастущий выносливый вид, может приспосабливаться к различному освещению, в том числе расти в тени, извлекать питательные вещества напрямую из воды и осаждать на листьях взвешенные частицы. Эгерия поглощает аммиак и фосфаты, также усваивает нитраты.
Нужны ли растения в пруду с карпами кои?
Быстрорастущие водные растения усваивают азотные и другие соединения, улучшая качество воды. В связи с их полезным эффектом количество подмен воды должно быть меньше, чем без растений. Однако, кроме нитратов и фосфатов, растения нуждаются во множестве питательных веществ, в том числе микроэлементов, которые получают из воды или грунта. Хотя питательные вещества должны поступать вместе со свежей водой, либо подкормкой для прудовых растений, в декоративных прудах с рыбой содержание макроэлементов (в частности азота, фосфора) должно быть минимальным. В идеальных условиях аммиака и нитритов не должно быть вообще, аследовательно растениям питаться будет нечем.
Поскольку максимально эффективно растения поглощают питательные вещества из воды при отсутствии таковых в грунте (особенно азотные соединения), их необходимо выращивать в инертном минеральном субстрате, без ила и т. д. Это может быть галька, крупный песок, минеральная вата и другие неорганические материалы. Питательная почва, например с торфом или навозом будет разлагаться и только ухудшать параметры воды. Лотосы и нимфеи в таком субстрате скорее всего жить не смогут.
Это означает, что растения служат только для очищения воды, и декоративная составляющая прудовых растений неважна: они могут не выглядеть так же эффектно, как в питательном глинистом грунте или с твёрдыми или жидкими удобрениями. Рыбы устойчивы к высокому содержанию нитратов, и для благоприятных параметров воды полное отсутствие нитратов необязательно. Это не означает, что все виды растений будут испытывать дефицит питательных веществ.
За растениями тоже нужно ухаживать — отмершие листья и корни удалять, пересаживать или разделять сильно разросшееся корневище. Даже если растения сажать в отсекепосле механической фильтрации, в грунте и на корнях будет собираться взвесь, которую придётся удалять вручную.
Поскольку биоплато неглубокое и предназначено для болотных растений, оно отнимает полезную площадь у пруда.
Советы для создания биоплато
Для очистки плавательных прудов около 50% площади водоёма отводят для биофильтра. Такое количество растений позволяет поддерживать воду прозрачной в плавательном пруду. Поскольку в пруду с кои работает механическая и биологическая фильтрация, площадь болотной зоны должна быть не менее 25-30% водяного зеркала.
Слой щебня не должен быть слишком глубоким. Высоты грунта 30 см. достаточно для болотных растений. Плавающие растения можно располагать в корзинах непосредственно в водоёме. Фракция грунта не должна быть слишком мелкой — желательно от 2-3 мм. и больше.
Не стоит высаживать растения слишком далеко друг от друга. Хотя фильтрующие болотные растения быстрорастущие, высаживать их стоит в среднем одно на 30 кв. см.
Быстрорастущие виды, такие как тростник или водяной ирис можно сдерживать стенками контейнера. При высадке без контейнера их рост нужно сдерживать подрезкой корневища.
В небольшом пруду с несколькими золотыми рыбками или водном саду болотный фильтр можно устанавливать перед механическим фильтром, чтобы в корни растений попадала питательная органическая взвесь. Это опасно в водоёме с кои, поскольку в толстом слое донного ила развиваются патогенные микроорганизмы рыб.
Фитофильтр и другие системы
Многие растения можно высаживать и без грунта, просто закрепляя их в контейнере с дренажными отверстиями крупными камнями. Крупные камни не позволят вымыть растение из контейнера течению и ветру опрокинуть их. Поскольку питательного садового грунта или заиленного щебня рядом с корнями нет, растение будет получать вещества для роста напрямую из воды. Некоторым растениям, например лилиям или лотосам питательный грунт обязателен.
Перекись водорода (пероксид водорода) — сильный окислитель и восстановитель, бесцветная жидкость с «металлическим» вкусом. В медицине окислительные свойства перекиси используют для дезинфекции ран, отбеливания волос и зубов.
Перекись водорода (пероксид водорода) — сильный окислитель и восстановитель, бесцветная жидкость с «металлическим» вкусом. В медицине окислительные свойства перекиси используют для дезинфекции ран, отбеливания волос и зубов.
В аквариумистике и рыбоводстве вещество применяют в качестве источника кислорода во время транспортировки рыбы, лечения рыбы в ваннах от заражения внешними патогенными организмами, таких как: простейшие, бактерии, грибки на разных стадиях жизненного цикла, профилактики сапроленгиоза икры. Также перекись используют для контроля численности водорослей и нежелательной фауны.
Принципы использования перекиси
Польза от перекиси водорода, доступность и небольшая стоимость позволяют реактиву оставаться популярным. Чтобы разобраться в его воздействии на среду и рыбу, разберёмся в составе и механизме работы.
Перекись водорода (H2O2) — присоединившая дополнительный атом кислорода молекула воды (H2O). Поскольку молекула перекиси полярная, связь между атомами водорода сильнее, чем между атомами кислорода, и в слабых растворах вещество распадается на воду и атом кислорода согласно уравнению: 2H2O2 — 2H2O + О2. С этой реакцией связано использование вещества в качестве окислителя.
Некоторые мощные окислители, такие как хлор или хлорамин, представляют опасность для живых клеток. Поскольку клетки рыбы, как и других позвоночных животных, содержат фермент каталазу, для защиты от свободных радикалов, молекула перекиси водорода при контакте с ферментом распадается на воду и молекулу кислорода. За счёт этого, перекись водорода в правильной дозировке безопасна для рыб и угнетает развитие некоторых других организмов.
Каталазная реакция позволяет вносить в воду перекись водорода вместо аэрации или оксидирования, благодаря нейтрализации жабрами перекиси водорода и способности усваивать освобождённый в результате реакции кислород.
Однако чрезмерное по времени использование перекиси может привести к негативному влиянию на организм рыбы — остановке в росте и снижению иммунитета. Опасно вносить перекись с превышением допустимой концентрации вещества.
Понимание устойчивости перекиси водорода в воде важно для того, чтобы определить безопасную для рыб частоту внесения вещества. На интенсивность распада перекиси в прудовой воде влияет несколько факторов, в том числе наличие и количество органического вещества. Ускоряют распад перекиси высокая температура, ультрафиолетовое излучение, щелочная среда, соли. Поскольку после распада перекиси не остаётся других веществ, кроме воды, пероксид водорода называют «зелёным химикатом».
Перекись водорода для лечения гипоксии
Для предотвращения замора рыбы химической аэрацией используют перекись водорода, перекись кальция, марганцовокислый калий и др. реактивы. Их используют для немедленной аэрации водоёма, когда другие средства недоступны или недостаточно эффективны.
Перекись водорода используют временно в качестве дополнительного источника кислорода во время перевозки, самостоятельно либо с понижением температуры воды, а также для лечения гипоксии введением перекиси в воду или внутрибрюшных инъекций.
Гипоксия, или острое кислородное голодание проявляется у рыб в изменении двигательной активности. Первые симптомы заболевания — снижение двигательной активности до неподвижного положения, ритмичное широкое открытие рта, усиленные частые вентиляционные движения рта и жаберных крышек, ускоренное пропускание воды сквозь рот и жабры. Затем движения в области ротовой полости начинают сопровождаться колебанием боковых плавников, хвоста и тела, рыба резко движется от одной стенки к другой. Несколько раз между беспорядочными движениями у рыб бывают периоды покоя, когда они опускаются на дно и остаются неподвижными. После прекращения судорожных подёргиваний и рывков из стороны в сторону движения рыб окончательно прекращаются, и шансы оживить рыбу малы. Некоторые рыбы после прекращения беспорядочных движений переворачиваются брюхом кверху, совершая редкие дыхательные движения, которые затем полностью прекращаются.
Если снижение двигательной активности, пребывание в верхней части воды означает наличие резервов приспособиться к кислородному голоданию, то беспорядочные судорожные движения и учащённые движения в области рта могут быть симптомом исчерпания адаптационных резервов и скорой смерти.
Хотя у карпа развито кожное дыхание, и у чешуйчатого карпа массой 20-30 г при температуре 10-11°С на кожное дыхание приходится 23,5%, карп кои может страдать от недостатка кислорода во время транспортировки или жарким летом после кормления. Пороговое содержание кислорода в воде для обыкновенного карпа при 20°С составляет 1,3 мг/л.
100 мл 6%-ой перекиси водорода могут выделить 1,92 л молекулярного кислорода весом 2,8 г. При добавлении в воду 0,2 г 6%-ой перекиси водорода на 1 кг рыбы количество растворённого в воде кислорода остаётся неизменным, однако появившийся связанный кислород увеличивает в 2 раза продолжительность рыб при отсутствии доступа воздуха. Перекись водорода вводят не позднее 40 секунд после начала судорожных движений плавников и тела, означающих исчерпание ресурсов для противостояния острому кислородному голоданию.
Превышение дозы перекиси водорода опасно: введение 0,8 г 6%-ой перекиси водорода на 1 кг рыбы (в 4 раза превышающей антигипоксическую дозу) приводит к гибели всех рыб в течение 5-12 минут. Опыты проводились на гуппи и голубых неонах.
Перекись водорода для лечения инвазивных заболеваний
Перекись водорода используют для лечения сапроленгиоза, бактериального воспаления жабр, плавников и кожных покровов. Вещество также используют для дезинфекции инвентаря: высвобождаемый активный кислород насыщает белки микроорганизмов, что приводит к их гибели. Её можно использовать как альтернативу малахитовому зелёному. Токсичность перекиси водорода возрастает при температуре выше 12°С, поэтому в тёплой воде особенно важно избегать передозировки.
Ванны с добавлением 3,1 мл/л 30%-ой перекиси водорода в течение 1 часа уничтожает некоторых микроорганизмов на внешних покровах рыбы, а 6,5 мг/л в течение 1 часа эффективно для уничтожения жгутиковых, в том числе костий. Однако для уничтожения триходин и моногенетических сосальщиков эти методы неэффективные. Ванны из перекиси не уничтожают возбудителей ихтиофтириоза.
Ванны с 50-75 мг/л 35% перекиси водорода раз в день в течение 1 часа эффективно для лечения колумнариоза, вызванного Flavobacterium columnare.
Перед использованием препарат желательно протестировать на небольшой группе рыб. Чем выше концентрация вещества, чем более токсичен раствор для микроорганизмов.
Перекись водорода для борьбы с водорослями
Для уничтожения водорослей в аквариуме 60 мл 3% перекиси водорода в течение 5 минут шприцом впрыскивали рядом с водорослью в течение 5 минут. Концентрация вещества уничтожала скопление водорослей, и после 48 часов, операцию проводили повторно на другом скоплении водорослей.
Медицинская 3%-я перекись водорода может содержать консерванты и другие вещества, влияющие на состояние других гидробионтов при долгом контакте. Также в прудах 3% концентрация вещества действует настолько мягко, что существенного угнетения водорослей добиться трудно, тем более в пруду с заросшими водорослями стенками иособенно с зелёной водой. Для уничтожения водорослей атомарный кислород должен непосредственно столкнуться с клетками как можно более глубокого слоя. Поскольку для такого воздействия необходим продолжительный контакт, для уничтожения многоклеточных водорослей используют продукты с гранулированной формой перекиси. В таком случае гранулы высыпают прямо на скопление водорослей (дно ручья, водопады, ярко освящённые мелководные участки), где в течение нескольких минут перекись поступает в воду и разрушает клеточный слой. Поскольку вещество окисляет также органический материал (к примеру, нитриты до нитратов), расход зависит от толщины донного ила.
Ячменные мешки и перекись водорода
В описании мешков с ячменной соломой обычно сказано, что «при надлежащем размещении мешка, развивающиеся на соломенном субстрате микроорганизмы разлагают лигнины одеревеневших стенок клеток ячменя, вследствие чего в воду высвобождаются гуминовые вещества, которые приводят к образованию перекиси водорода».
Несколько исследований показали, что ячменная солома может незначительно угнетать развитие нитчатых водорослей. При этом водоросли не погибают, и после удаления из воды соломы, распада выделяемых ею веществ, продолжают размножаться и расти. Исследование было лабораторным, не затрагивало прудов, проводилось на нескольких видах морских водорослей, и причины угнетения роста водорослей ячменной соломой до конца не установлены: сказано, что солома высвобождает в воду вещества, большинство из которых нетоксичны, однако некоторые оказывают незначительное токсичное действие на гидробионтов.
Действие соломы связывают с цепочкой преобразования органических веществ, в результате которого синтезируется перекись водорода. В оригинальном исследованииДж. Ньюмана и П. Р. Ф. Барретта, гипотезу из которого немедленно стали цитировать продавцы мешков с ячменной соломой, сказано о том, что такой процесс может произойти, и вопрос исследован недостаточно.
Условия для развития декоративных прудовых растений, кроме солнца и прудовой воды, включают также контейнер нужного размера, подходящий грунт и сбалансированную подкормку. Оптимальное сочетание этих факторов позволит растениям раскрыть свой декоративный потенциал и украсить водоём.
Условия для развития декоративных прудовых растений, кроме солнца и прудовой воды, включают также контейнер нужного размера, подходящий грунт и сбалансированную подкормку. Оптимальное сочетание этих факторов позволит растениям раскрыть свой декоративный потенциал и украсить водоём.
Важно, чтобы контейнер и грунт позволяли растениям получать всё необходимое. Для этого можно использовать различные конструкции и материалы — важно их соответствие основным требованиям: корням растений необходимо достаточное количество влаги, питательных веществ и кислорода. Если при этом растение находится на солнечном месте, оно хорошо развивается, зачастую при минимальном уходе.
Будь-то у вас плёночный пруд, земляной, глиняный, с пластиковой или бетонной чашей, — декоративные водные растения удобно выращивать в контейнерах. Они удерживают грунт и растение вместе, не загрязняют пруд и поддерживают оптимальную среду для развития корней. У контейнеров есть особенности, которые нужно учитывать во время планирования дизайна водоёма или перед высадкой нового растения.
Мягкий контейнер
Открытые тканные или пластиковые мягкие корзины, контейнеры из геотекстиля позволяют воде проникать сквозь стенки в обе стороны, доставляя корням питательные вещества и кислород. Они особенно хороши для высадки фильтрующих растений в плавающих корзинах, поскольку корни могут прорастать сквозь ткань или отверстия для более эффективной очистки воды.
Растения из открытых, сетчатых контейнеров пересаживают чаще, поскольку они могут прорвать ткань или тонкую пластиковую стенку. Корни водных растений стремятся выбраться за пределы контейнера, и молодые свисающие корни могут обрывать рыбы.
В случае редкой пересадки корни проникают в отверстия контейнера по всей площади, что затрудняет новую пересадку и приводит к необходимости разрезать ёмкость. Проверяйте состояние корней, чтобы своевременно пересаживать растение из мягких контейнеров.
Жёсткий пластиковый контейнер
Жёсткие контейнера могут иметь одно или несколько крупных отверстий, либо быть со сплошной стенкой. Часто это пластиковая тара для садовых растений.
Через крупные отверстия могут прорастать корни растений: фильтр для кофе или кусок сетки от комаров удерживает грунт, но не является препятствием для мощной корневой системы. Поскольку в случае растений с корневищем, при его прорастании сквозь стенку контейнер приходится разрезать, существуют контейнеры без отверстий.
Крупные контейнеры без отверстий подходят для создания миниатюрных декоративных композиций или настольных водоёмов. В прудах верхний край такого контейнера должен быть ниже водного зеркала, чтобы при падении уровня водоёма растение не оказалось изолированным от остальной воды. Если такой риск существует, например водоём осматривают нерегулярно, лучше использовать пластиковую тару с одним или несколькими отверстиями в основании.
Осматривайте края жёстких пластиковых контейнеров: острые выступы могут повредить рыбу.
Посадка без контейнера
В больших водоёмах с глиняным или земляным ложем растения часто высаживают без контейнеров, поскольку нет задачи ограничить рост корней или удержать грунт. Мешковину с почвой можно использовать для удержания водяных лилий ниже водяного зеркала. Когда лилия начнёт расти, корни пройдут свозь ткань и растение укоренится в грунте. Корни некоторых подводных растений можно даже связывать в пучок, чтобы они свободно упали на дно, где в течение сезона питались веществами донного ила.
Советы для посадки
В любом контейнере должно быть место для роста корней, особенно для видов с мощной корневой системой. Рост корней позволяет растению набирать достаточно листвы и обильно цвести. Болотные растения и миниатюрные водяные линии можно сперва высаживать в контейнеры объёмом 1 литр, однако если позволяет место, начинать лучше сразу с 2-5 литров. Растения разных видов лучше высаживать отдельно, чтобы они не конкурировали за пространство. На поверхность грунта желательно уложить слой гравия или песка, который предотвратит вымывание плавучих частиц.
Грунт удерживает растение вертикально, пропускает воду и кислород, может поглощать и отдавать корням питательные вещества. В грунте также находятся микроорганизмы и другие водные обитатели, преобразующие питательные вещества в доступную для растений форму.
Грунт удерживает растение вертикально, пропускает воду и кислород, может поглощать и отдавать корням питательные вещества. В грунте также находятся микроорганизмы и другие водные обитатели, преобразующие питательные вещества в доступную для растений форму. Это может быть песок, глина, кокосовое волокно, очищенная от листьев и корней садовая земля вперемешку с глиной, даже наполнитель кошачьего туалета.
Важно, чтобы грунт был удобен и для человека: не пачкал воду, был простым в подготовке и хранении, недорогим и доступным.
Можно использовать: песчаный и глинистый садовый грунт
Наиболее доступный материал — садовая земля — отличается составом, а значит и по-разному влияет на растение. В качестве грунта для водных растений выделяют глинистый и песчаный грунт. Для декоративных прудов с рыбой оба эти грунта уступают неорганическим искусственным смесям, хотя благодаря доступности остаются популярными.
Глинистый грунт
Глинистый грунт тяжёлый, хорошо удерживает растение, богат микро- и макроэлементами. Глина поглощает питательные вещества, такие как нитраты и фосфаты, может снабжать ими растение. Контейнер с влажной глиной тяжёлый, материал пачкает руки, а корни растений при пересадке приходится промывать под струёй воды из шланга. Высыпавшийся в воду, такой грунт делает её мутной.
Песчаный грунт
Песчаный грунт хуже удерживает растение, может поглощать питательные вещества. Подходит для невысоких растений с ползучим корневищем, болотных растений с неглубокой корневой системой и защищённых от ветра водоёмов. Крупные, высокие растения из песчаного субстрата могут вываливаться, особенно если они посажены неглубоко. Чистый песок фактически служит для удержания корней в неподвижном положении, а также твёрдых подкормок рядом с ними. Поэтому в такой грунт можно добавлять глину или чистый от неразложившегося материала, такого как листья и ветви, садовый грунт.
Не подходит: грунт для комнатных растений
Грунт для садовых растений
Готовые грунты для комнатных и садовых растений водным растениям не подходит. В них избыток органического вещества — торфяного мха и навоза, — вредного или даже опасного для декоративных растений и рыб. В вазонах для фикусов или герани органический материал постепенно высвобождает питательное вещество, за счёт которого растение первое время интенсивно развивается даже без дополнительных подкормок. В пруду такой грунт действует иначе.
Оказавшись в воде, органический материал начинает разлагаться, высвобождая большое количество нитратов и фосфатов, доступных также водорослям. Большое количество удобрений, необходимое для роста комнатных растений, вымывается в воду и может обжечь молодые корни.
Перед внесением в пруд навоз и другой органический материал ферментируют — за это время его перерабатывают микроорганизмы и простейшие для того, чтобы его могли усваивать высшие растения.
Водные растения питаются за счёт растворённых веществ в воде и корневых подкормок. Подкормки для декоративных растений состоят из минеральных удобрений, содержащих уже доступные для растений вещества, и поэтому богатые питательными веществами грунты можно не использовать.
Лучший состав: неорганические, минеральные грунты
Современные грунты для гидропоники, аквариумных или прудовых растений похожи: все они позволяют циркулировать воде и удерживают растение, не содержат органического материала, поскольку растение питается за счёт минеральных удобрений. Они почти не удерживают питательные вещества. В чистых прудах с кои, где нет донного ила и регулярно подменивают воду, декоративные растения получают питательные вещества со свежей водой, подкормками и продуктами жизнедеятельности рыб.
Плавающим растениям не нужен грунт — водяной гиацинт просто закрыт сеткой от карпов. Мелкий гравий — подходит для фильтрующих растений, поскольку не мешает циркуляции воды. Хотя ввести твёрдую подкормку глубоко в гравийный грунт трудно, за счёт хорошей циркуляции корни легко получают питательные вещества из воды. Отличный грунт для биологической очистки воды — не впитывает питательных веществ, и растения получают их целиком из воды. Корни часто цепляются за неровности камней, поэтому в гравий лучше высаживать не нуждающиеся в частой пересадке виды.
Песок — чистый песок подходит в качестве грунта. Из-за сыпучести может не удержать тяжёлые надводные или высокие растения при сильном ветре. Песок не удерживает подкормку так эффективно, как садовый грунт, поэтому растения в песке нуждаются в частой подкормке. Отличный выбор для небольших водных садов, особенно в защищённом от ветра месте. Не стоит брать слишком мелкий песок: циркуляция воды в таком контейнере будет плохая.
Наполнитель для кошачьего туалета — цеолит, устойчивые к размыванию обожжённые глины. Цеолит и многие обожжённые глины не распадаются в воде. Поскольку они сформированы физическим воздействием, то свободны от токсичных химических добавок. Они бывают различных фракций и похожи на гравий, однако способны удерживать питательные вещества. Размокающий наполнитель становится густой вязкой глиной и по характеристикам приближается к глинистому садовому грунту.
Минеральная вата — подходит для выращивания невысоких растений, или растений защищённых от ветра. Прудовым растениям подходит минеральная вата для гидропоники, с безопасным для водных организмов содержанием фенольных соединений. Это пористый влагоёмкий материал, который не сминается, имеет нейтральный pH, не пачкает воду. Растения в него устанавливают прямо, и такой субстрат служит одновременно контейнером и грунтом. Поскольку минеральная вата лёгкая, чтобы растение не всплывало, его присыпают гравием. Не пачкает воду, для высоких растений не подходит.
Кокосовое волокно — ещё один грунт, действующий как и другие пористые неорганические наполнители. Материал позволяет свободно циркулировать воде, доставляя корням питательные вещества и кислород. Из-за высокой пористости нецелесообразно применять твёрдые подкормки, так как они растворятся быстрее, чем растение успеет поглотить их. Не пачкает воду.
Середина весны, когда опасность заморозков миновала, и многие растения начинают свой рост, — удобное время для подготовки прудовых растений к вегетационному сезону. В оптимальных условиях они наращивают интенсивно как зелёную массу, так и корневую систему, и нуждаются в подрезке и пересадке не меньше, чем комнатные растения.
Середина весны, когда опасность заморозков миновала, и многие растения начинают свой рост, — удобное время для подготовки прудовых растений к вегетационному сезону. В оптимальных условиях они наращивают интенсивно как зелёную массу, так и корневую систему, и нуждаются в подрезке и пересадке не меньше, чем комнатные растения.
Большинство водных растений переносят пересадку легко, однако при недостатке света и тепла пересадка может привести к гибели растения. Пересаживать растение лучше после начала роста, когда оно уже пробудилось и наверняка способно справиться со стрессом от пересадки.
Время активного роста зависит от климата, вида растения и условий произрастания, однако обычно оно приходится на позднюю весну-середину лета. В конце лета некоторые растения начинают отмирать даже в тёплой воде. Разделение и пересадку растений в большинстве случаев не стоит откладывать надолго, чтобы растение успело восстановиться и своевременно начать вегетационный сезон, например, чтобы успеть зацвети.
Своевременная замена контейнера или самого грунта обязательна: в неорганическом субстрате со временем остаётся всё меньше места для роста корней, а в глинистом или песчаном садовом грунте — питательных веществ. Для этого можно пересаживать в отдельный контейнер новый, отделённый прирост, либо увеличивать размер контейнера раз в год или в два года.
Этот упрощённый метод особенно хорошо подходит для растений с мочковатой корневой системой, образующих заросли из боковых побегов, таких как хвощи, сыти, циперусы, калужницы, рогозы. Растения с корневищем, вроде белокрыльника, аира, криптокорин, а также клубнем, таких как апоногетон, зантедеския и колоказия можно пересаживать подобным образом, с оглядкой на особенности корневой системы: например, может понадобиться очистить их от гнили.
Подготовка
Инструменты и материалы. Прежде чем извлекать растения из грунта или контейнера, подготовьте садовые инструменты: совок, шпатель, большой нож и ножницы. Из материалов могут понадобиться горшки, фильтры для кофе или мелкая сетка для защиты от летающих насекомых, грунт и удобрения. Поскольку грунт и удобрения для разных растений могут отличаться, позаботьтесь о том, чтобы не искать во время пересадки дополнительные материалы.
Растения. Выбор растений для пересадки начинается с осмотра контейнеров: растения с разросшимися на поверхности и открытыми корнями, с плотным клубком переплетённых корней или выступающими из сетки или дренажных отверстий корнями, — нуждаются в пересадке. Купленные недавно в садовых центрах растения скорее всего переросли контейнеры — их можно пересаживать в первую очередь.
Выбор контейнера
Сетчатый контейнер пропускает воду сквозь стенки.
Можно использовать специальные для водных растений сетчатые ящики, тканевые корзины или обыкновенные контейнеры для садовых растений с дренажными отверстиями. В контейнерах без дренажных отверстий хуже циркулирует вода, и края их должны находиться под водой во избежание застаивания воды.
Растение с мощным корневищем может прорасти сквозь дренажное отверстие, и в таком случае контейнер при пересадке нужно будет разрезать. Фильтр для кофе или сетка для комаров препятствием для корневища не становятся, поэтому такие растения можно высаживать в контейнеры без дренажных отверстий или с мелкой сеткой.
Низкие болотные растения с мочковатой корневой системой можно высаживать в контейнеры из геотекстиля или минеральной ваты.
Вазоны для садовых растений можно использовать в пруду. Для этого нужно просто закрыть отверстия от потери грунта фильтрами для кофе.
Выбор грунта
Грунт удерживает растение, пропускает насыщенную кислородом и питательными веществами воду, может поглощать из воды и удерживать питательные вещества.
Традиционные и остающиеся популярными глинистый и песчаный садовые грунты подходят для большинства видов растений. Глина эффективнее поглощает и удерживает питательные вещества, однако мокрый глинистый грунт тяжёлый, пачкает руки. Чистый песок сразу после пересадки не содержит ила и фактически служит субстратом для удержания растения, а чистая глина слишком тяжёлая и плохо пропускает воду. К песчаному грунту можно добавлять до 25% глины, что позволяет использовать оптимальные свойства обоих материалов. Садовая земля для замешивания грунта должна быть свободной от органического материала, разлагающегося в воде: листьев, навоза, корней, стеблей растений и т. п.
Неорганические грунты, такие как кокосовое волокно, аквариумные грунты или щебень можно использовать для большинства видов растений, однако в водоёмах без рыбы растения в них нужно часто удобрять жидкими подкормками. Неорганические грунты не пачкают воду, просты в хранении, позволяют циркулировать воде, снабжая корни питательными веществами и кислородом.
Универсальные садовые смеси водным растениям не подходят. Они содержат большое количество неразложившегося органического материала, способного обжечь корни, привести к интенсивному росту водорослей, в том числе цветению воды.
Выбор удобрений
Растения поглощают питательные вещества через корни и листья. Удобрения снабжают водные растения необходимыми веществами в безопасной концентрации, улучшают их состояние даже в водоёмах с рыбой и периодическими подменами воды. Весной важно своевременно внести удобрение, чтобы растение получило достаточно питательных элементов для начала вегетационного сезона. Недостаток некоторых веществ, например фосфатов отрицательно повлияет на состояние растения в течение всего вегетационного сезона.
Жидкие. Сразу после пересадки жидкие удобрения использовать нежелательно, поскольку растение ещё не оправилось от стресса и не готово к активному росту, а значит и к питанию. Если удобрение простимулирует преждевременное начало роста, растение от этого может ослабнуть.
Таблетки. Удобная форма подкормки, позволяющая подкармливать растения выборочно, в течение 6 недель и дольше, снабжая их питательными веществами.
Гранулы. При пересадке, гранулы можно смешивать с грунтом. Через несколько недель, после начала активного роста, гранулы можно завернуть в бумагу и протолкнуть в грунт.
Садовые удобрения. Комплексные удобрения для комнатных и садовых растений не используют для водных растений: они опасны для рыб и самих растений, могут привести к цветению воды, избытку веществ в тканях растений и даже гибели. Вне зависимости от вида удобрения, целесообразнее использовать чаще составы с меньшей концентрацией макроэлементов, чем редко вносить более концентрированные подкормки. Добавлять удобрения нужно в соответствии с дозировкой от производителя. Особенно важно соблюдать дозировку органических удобрений.
Обрезка, разделение и пересадка
Учитывая рост корней, размер тары подбирают с запасом.
Для каждого разделяемого растения подготовьте два контейнера. Отверстия в контейнерах закройте кофейным фильтром, добавьте около 3 см грунта, на него поместите подкормку и заполните грунтом половину контейнера.
Чтобы с растениями было проще работать их можно подрезать. На вертикальных растениях удаляют листву и цветы, погружённые растения можно обрезать на расстоянии 15 см от контейнера. Травы, тростники, хвощи можно слегка обрезать для удобства.
Очистите насколько возможно корневую систему и положите растение для подрезки корней: растение с короткими корнями пересаживать проще. Шпателем или ножом удалите часть слишком длинных корней, оставляя не менее 10 см корня. Растение разрежьте на нужное количество частей и высадите в контейнеры. Присыпая сверху грунтом, оставьте несколько сантиметров незаполненного пространства и дайте верхней части грунта намокнуть, чтобы избежать вымывания при погружении в водоём. Для защиты корней от рыб контейнер сверху присыпают щебнем или закрывают большими камнями.
Ультрафиолетовый стерилизатор облучает воду коротковолновыми лучами и уничтожает микроорганизмы в ней: бактерии, вирусы, грибы, простейшие, одноклеточные водоросли. Стерилизатор избавляет от зелёной воды, помогает при лечении рыб, улучшает иммунитет кои. Многие заводчики используют его при инкубации икры для профилактики грибковых заболеваний.
Ультрафиолетовый стерилизатор облучает воду коротковолновыми лучами и уничтожает микроорганизмы в ней: бактерии, вирусы, грибы, простейшие, одноклеточные водоросли. Стерилизатор избавляет от зелёной воды, помогает при лечении рыб, улучшает иммунитет кои. Многие заводчики используют его при инкубации икры для профилактики грибковых заболеваний.
Он представляет собой закрытую защитным кожухом трубку, которую устанавливают в фильтрационном отсеке и включают когда необходимо или используют постоянно. Прудовые стерилизаторы мощнее аквариумных и подбираются в соответствии с объёмом воды в водоёме.
Стерилизатор является дополнительным оборудованием и не заменяет фильтрацию и подмены воды.
Как действует УФ-излучение?
Ультрафиолетовое излучение — это один из видов электромагнитного излучения, спектр которого находится между видимым и рентгеновским излучением. Длина ультрафиолетовой волны: от 10 нм до 400 нм. Длина волны 245-250 нм (УФ-С, или коротковолновой УФ) обладает обеззараживающим действием.
Она нарушает молекулярные связи, перестраивает электронные конфигурации. Проникает сквозь мембраны микроорганизмов и повреждает ДНК и РНК, после чего клетка не может размножаться или гибнет. Это происходит за счёт фотохимической активности пиримидиновых оснований тимина и цитозина при облучении волнами длиной 250-280 нм. Под воздействием ультрафиолета разрывается ковалентная связь между атомами в молекуле оснований, и образуется ковалентная связь между двумя нуклеотидами. Коротковолновой ультрафиолет может повреждать и другие клеточные структуры, однако главным образом его бактерицидность вызвана повреждением нуклеиновых кислот.
Ультрафиолет представляет опасность не только для микроорганизмов: за счёт коротковолнового ультрафиолета солнечный свет может вызвать у человека ожоги и рак кожи.
Опасность патогенных микроорганизмов связана с их количеством во внешней среде. Чем больше в воде опасных организмов одного или нескольких видов, тем труднее иммунитету рыбы бороться с возбудителями и выше риск заболеваемости наиболее слабых рыб. Заражённые рыбы выделяют в воду патогенные организмы, которые перезаражают их или атакуют других рыб. Поскольку облучение ультрафиолетом делает невозможным размножение организма, стерилизатор снижает инфекционное давление и рыбе становится проще самостоятельно бороться с возбудителями.
Длина волны 250 нм, используемая в ультрафиолетовых лампах, также хорошо проникает сквозь воду.
Искусственный ультрафиолетовый свет используют для обеззараживания воды, воздуха, продуктов питания, лечения воспалительных кожных болезней, гнойных воспалений. Также ультрафиолетовый свет разрушает общий органический углерод (ТОС), озон, хлор и хлорамин. Его используют для дезинфекции питьевой воды и воды для плавательных бассейнов. К ультрафиолету микроорганизмы не вырабатывают устойчивость.
Включённая бактерицидная лампа низкого давления
Ультрафиолет не окисляет или не восстанавливает вещества, поскольку не принимает и не отдаёт электроны. Это физическое воздействие на малый объём воды, поэтому его мощность не может быть излишней.
Как работает УФ-стерилизатор?
Наибольшее распространение для ультрафиолетовой стерилизации воды получили проточные стерилизаторы, состоящие из ультрафиолетовых ламп, кварцевой трубки и панели управления.
Поскольку принцип работы подобных устройств одинаков, модели проточных стерилизаторов схожи. Корпус стерилизатора выполняет функцию защитного кожуха, который не пропускает вредные для глаз человека ультрафиолетовые лучи. Лампа устройства — это газоразрядный источник света, где электрический разряд при контакте с парами ртути производит ультрафиолетовое излучение.
Внутри лампа закрыта от воды трубкой из легкоплавкого или тугоплавкого кварцевого стекла, в отличие от силикатного стекла пропускающего ультрафиолет. В большинстве стерилизаторов вода может течь в любую из двух сторон.
Также стерилизатор устанавливают на выходе воды из фильтра, поскольку в таком случае регулирование скорости потока в устройстве не влияет на работу фильтра. Сам стерилизатор фильтром не является, а только облучает воду ультрафиолетом, — поэтому для восстановления прозрачности воды при её цветении сине-зелёные одноклеточные водоросли нужно отфильтровывать.
Бактерицидные свойства стерилизатора определяют как мощность излучения в микроваттах, в течение 1 секунды воздействующего на 1 см кв. воды (мкВт*с/см. кв). Смертельная доза радиации для микроорганизмов зависит от вида и размера. 6-15 тыс. мкВт*с/см. кв. эффективно уничтожает бактерии, то для простейших нужна интенсивность 90-30 тыс. мкВт*с/см. кв.
Обеззараживание эффективно происходит при температурах 2-40 °С .
Что влияет на работу стерилизатора?
Эффективность обеззараживания зависит главным образом от дозы облучения (количества падающей световой энергии), производительности (скорости потока, или времени воздействия лучей на воду) и прозрачности воды.
Скорость потока — это важная характеристика, влияние которой хотя и зависит от других составляющих, в том числе конструкции лампы, однако представляет собой удобное обобщение. Слишком высокая скорость прохождения воды, при неправильной установке стерилизатора, снижает эффективность устройства. Для очищения пруда от водорослей приблизительно необходимо 150-200 литров в час на 1 Вт. Как правило, устройства, продаваемые как УФ-стерилизаторы, с различной скоростью могут очищать воду от водорослей. Для уничтожения большинства микроорганизмов необходимо 70-100 литров в час на 1 Вт.
Для уничтожения зелёных водорослей необходимо прохождение всего объёма воды через устройство в течение 2-3 часов, и в течение 1-1,5 часов для профилактики заболеваний. Поскольку многие патогенные организмы с помощью деления размножаются быстрее, чем водоросли, для профилактики заболеваний нужна более высокая скорость потока.
Время облучения связано со скоростью потока, однако также зависит от конструкции и длины лампы. Стерилизатор мощностью 9 Вт и длиной лампы 25 см будет эффективнее устройства мощностью 10 Вт и лампой 10 см.
Проходящая через стерилизатор вода должна быть как можно чище, поэтому его устанавливают в самом конце фильтрационного отсека, когда вода уже очищена механическим и биологическим фильтром. Не удалённые фильтром взвешенные частицы остаются в воде и препятствуют прохождению лучей. Оптимальная концентрация взвешенных частиц для стерилизации ультрафиолетом составляет 10 мг/л, допустимая 15-20 мг/л и максимальная 30 мг/л. При таких условиях эффективная доза облучения составляет 30 мДж/см. кв.
Функции ультрафиолетового стерилизатора
Устройство нужной для водоёма мощности при надлежащей установке выполняет сразу несколько полезных функций.
Стерилизатор решает проблему весеннего «цветения воды», работая как очиститель. В пруд не нужно лить препараты против одноклеточных водорослей, опасаясь за рыб или водные растения. При очищении водоёма от водорослей учитывайте, что погибшие клетки создадут большое количество органического вещества, устранить которое может эффективная фильтрация или ручная очистка дна водоёма.
При достаточной мощности он уничтожает большинство вегетативных форм бактерий, вирусов, простейших, а также их споровых форм. Не сказывается на эффективности биологической фильтрации.
Также дешёвые устройства, продаваемые как стерилизаторы, фактически являются только осветителями, поскольку их мощности недостаточно для уничтожения большинства микроорганизмов. Стерильности прудовой воды достичь невозможно, однако для содержания рыбы стерильность не нужна, разве что для рыбы с отсутствием иммунитета.
В сочетании с лечением ваннами помогает бороться с инвазионными заболеваниями. Вместе с карантином новых рыб это эффективный способ профилактики многих заболеваний.
Преимущества УФ-стерилизатора для пруда
Поскольку лучи падают только на проходящую сквозь него воду, он не может воздействовать на нитрифицирующие бактерии в биофильтре. С мощностью стерилизатора нельзя переборщить, как например с дозой лекарства, поскольку это физическое воздействие, которое не влияет на организмы вне зоны облучения.
Улучшает окислительно-восстановительный потенциал водоёма и способствует усилению иммунитета рыб. Высокие значения окислительного потенциала способствуют самоочищению водоёма, расщеплению отмерших частей растений и другого органического материала, насыщению воды кислородом.
Поскольку обеззараживание ультрафиолетом не является химическим воздействием, оно не приносит в воду новых составляющих, а также не синтезирует канцерогенные вещества. Губительные для микроорганизмов процессы происходят внутри клетки, и облучение не влияет на pH воды.
УФ-стерилизатор для лечения и профилактики болезней
Стерилизатор можно использовать постоянно или периодически для подавления патогенных микроорганизмов. Он не уничтожает вегетативные форма организмов на теле рыбы, однако сокращает количество патогенов в воде.
Стерилизатор и лекарства. Существуют светочувствительные лекарства, которые нельзя применять одновременно со стерилизатором. На упаковке таких препаратов написано: «Хранить в защищённом от света месте». Это антибиотики и пробиотики, витаминные препараты, фенольные соединения, иодид натрия, соединения с бромом, железом, сульфиты, аммоний роданистый, анилиновые красители, бутил йодистый, калий йодистый, нафтол. Ультрафиолет не воздействует на минералы, такие как кальций, магний, хлорид калия, но многие лекарственные препараты поглощают излучение, которое может вызвать фотохимические реакции.
Стерилизатор для улучшения иммунитета рыбы. Ультрафиолетовое излучение разрушает опасные для рыбы окислители, вследствие чего рыба испытывает меньше окислительного стресса в некачественной воде. Ультрафиолет, не воздействуя непосредственно на рыбу, разрушает остатки свободного хлора (образуется соляная кислота и гидроксильная группа) и соединения хлора с аммиаком — хлорамина (образуется соляная кислота, нитраты и нашатырный спирт).
Уход за УФ-стерилизатором
Лампы стерилизатора имеют ограниченный запас производительности, и эффективность их работы снижается после 8-12 тыс. часов работы. При постоянной работе лампу заменяют 1 раз в год. Также на эффективность работы лампы влияет неизбежное загрязнение кварцевого стакана. Нужно следить за частотой фильтра, кварцевую трубку периодически мыть. Царапины, которые легко оставить на трубке при чистке, снижают эффективность устройства. Кварцевая трубка хрупкая, её легко разбить. На трубке нельзя оставлять отпечатков пальцев: жир с кончиков пальцев передаётся на её поверхность и ухудшает светопередачу. Не смотрите на лампу и не включайте без защитного ПВХ-кожуха. При подмене воды следите, чтобы устройство не работало в сухом состоянии.
УФ-стерилизатор как дополнительное оборудование
Типичный пруд для капов кои — замкнутого водоснабжения, с плотной посадки рыбы и отсутствием проточной воды. Содержание рыбы в таких водоёмах подразумевает, кроме подмен воды, оборудование для очистки воды. УФ-стерилизатор в комплексе с фильтром и подменами воды помогает поддерживать здоровую среду для рыбы. Интенсивное кормление кои, необходимое для быстрого роста и формирования правильной формы тела, может сопровождаться вспышкой одноклеточных водорослей, или «цветением воды». УФ-осветитель уничтожает одноклеточные водоросли, вместе с механическим фильтром очищая воду.
Плотная посадка рыбы способствует развитию инвазивных заболеваний — вызванных проникновением в тело рыбы и закреплением на её покровах патогенных организмов. Стерилизатор уничтожает большинство патогенных микроорганизмов, снижая количество возбудителей в воде и помогая иммунитету рыбы бороться с ними.
Технология очистки воды коротковолновым излучением существует около 50 лет, и применяется в различных областях: от медицины до косметологии и пищевой промышленности. Это недорогой и безопасный для человека и рыбы способ очистки воды от микроорганизмов.
Соль — дешёвый и распространённый пищевой продукт, который следует держать под рукой каждому любителю кои. Рассмотрим, какая же функция соли в пресноводном водоёме и чем это вещество полезно для любителей карпов кои.
Соль — дешёвый и распространённый пищевой продукт, который следует держать под рукой каждому любителю кои. Рассмотрим, какая же функция соли в пресноводном водоёме и чем это вещество полезно для любителей карпов кои.
Химия соли
Соли — это сложные вещества, которые в водных растворах распадаются на катионы (положительно заряженные ионы) металлов и анионы (отрицательно заряженные ионы) кислотных остатков. Соли бывают простыми, состоящими из одного вида катионов и анионов (хлорид натрия) или сложными (карбонат кальция). Это обязательные электролиты для поддержания биохимических и осмотических процессов в организме рыбы. Без солей рыба, как и человек, погибнет.
Любая вода, кроме дистиллированной и деионизированной, содержит различные соли. Из воды вместе с солями рыбы получают макроэлементы. Природная, морская соль всегда имеет примеси других солей, которые и окрашивают кристаллы. Соли кальция и магния определяют жёсткость воды. Содержание солей в пресной воде называют минерализацией.
Основные солеобразующие катионы в водоёме:
аммоний NH4+;
кальций Ca2+;
магний Mg2+
калий K+;
натрий Na+;
Основные солеобразующие анионы в водоёме:
карбонат CO3ˉ (углекислота);
хлорид Clˉ (соляная кислота);
нитрат NO3ˉ (азотная кислота);
нитрит NO2ˉ (азотистая кислота);
фосфат PO4ˉ (фосфорная кислота).
В пресной воде больше всего солей кальция, меньше магния, калия и натрия.
Поваренная соль, или пищевая соль (NaCl) — пищевой продукт, натриевая соль соляной кислоты. Поваренная соль важна в жизнедеятельности любого организма: она поддерживает осмотическое давление плазмы и внеклеточной жидкости.
Что такое осморегуляция?
Осморегуляция — это поддержание организмом стабильного осмотического давления. Эта функция есть у любого животного, наземного или водного. Физиологические жидкости для работы внутренних органов должны иметь неизменный водно-солевой состав, что невозможно без постоянного осмотического давления.
Осмос — проникновение через полупроницаемую мембрану растворённого вещества из раствора с высокой концентрацией в раствор с меньшей концентрацией. Поскольку жидкости в теле пресноводных рыб солёнее окружающей среды, в их тело непрерывно поступает вода. Для защиты от прибывающей воды рыбе нужно не только избавляться от неё, но и сохранять минералы при выделении излишков воды.
Солёность физиологических жидкостей животных выше минерализации пресной воды. Жидкости пресноводных рыб содержат около 8‰ соли, кровь человека 9-10‰. Морские рыбы, живущие в воде с солёностью 34‰, имеют солёность жидкостей 12-15‰. Согласно закону минимума видов, наименьшее число видов животных обитает в солоноватой (5-7‰) воде. Солоноватая вода является критической солёностью биологических процессов, или универсальным барьером, при переходе через который меняются биологические свойства организма. Большинство пресноводных организмов барьер солоноватой воды не переходят. Это связано именно с механизмом осморегуляции.
Пресноводная рыба (1), морская рыба (2); пунктиром обозначено течение воды по осмотическому градиенту. Пресноводные рыбы поглощают соли натрия жабрами; у морских рыб жаберные клетки, наоборот, выделяют их.
Пресноводная рыба постоянно выделяет воду через почки. Соли частично возвращаются в организм перед выделением жидкости и захватываются жаберными клетками из воды при дыхании.
Как помогает соль? Минерализация слабосолёной воды ближе к физиологическим жидкостям рыбы, чем минерализация пресной воды. Осмотическое давление на клеточную мембрану меньше, организм тратит меньше энергии на поддержание постоянного водно-солевого баланса и может сконцентрироваться на восстановлении после стресса или заболевания.
Что такое тоничность?
Тоничность — мера различия водного потенциала двух разделённых полупроницаемой мембраной растворов. Есть три вида тоничности раствора.
Гипотонический раствор — с меньшим содержанием вещества, чем в клеточных тканях. В таком растворе клетка поглощает воду. Это пресная вода (минерализация до 1‰). В дистиллированной, без солей воде рыба испытывает осмотический шок и долго жить не может.
Изотонический раствор — равные концентрации вещества в обеих средах, равенство осмотического давления в жидкой среде и внутри клетки. Между растворами происходит диффузия. Для человека таким раствором является физраствор (0,9‰).
Гипертонический раствор — с большей концентрацией вещества, чем в жидкости внутри клетки. В таком растворе клетка теряет воду. В медицине такие жидкости используют для удаления лишней воды, например при осмотерапии для лечения внутримозгового кровоизлияния. Таким раствором на теле рыб уничтожают паразитов.
Подсаливая воду до 0,8-0,9‰, мы переводим рыбу из гипотонического раствора в изотонический.
Соль это лекарство
О добавлении соли как профилактического средства при «ухудшении состояния» кои сказано так много, что соль становится волшебным порошком, решающим все проблемы. Это неверно. Опасность такого использования соли заключается в том, что человек может устранить последствия проблемы, не разобравшись в причинах. Тогда как соль это лекарство.
Соль используют после того, как обнаружили симптомы недомогания и поставили диагноз. Сыпать килограммы порошка в пруд, если рыба начала вести себя неестественно или отказываться от корма, — радикальный приём, с особенно долгоиграющими последствиями для больших водоёмов.
Есть два способа обработки рыб солью:
3-5-минутные ванны с солёной водой (до 5‰);
10-15 дней в общем водоёме самостоятельно или в сочетании с другими медикаментами (0,2-0,6‰).
Соль не нужна здоровой рыбе! Так когда соль можно применять?
При стрессе
Кратковременный стресс на состоянии здоровой рыбы не отражается, но соль помогает для уменьшения его вредных последствий, например при транспортировке в течение 1-2 суток. Если рыба постоянно испытывает стресс, нужно просто устранить его источник. Низкие концентрации соли при постоянном стрессе не помогают рыбе и не избавляют от необходимости контроля параметров воды и других условий содержания.
При заразных болезнях
Соль помогает для лечения бактериальных инфекций, эктопаразитов простейших и некоторых грибковых заболеваний. Небольшие пресноводные организмы, такие как простейшие, а тем более бактерии имеют меньше ресурса для сопротивления агрессивной солёной среде и погибают от потери воды. Соль эффективна для лечения сапроленгиоза, колумнариоза, хилодонеллёза, триходиноза, гиродактилёза, против рыбьих пиявок. Морских рыб наоборот лечат пресной водой — так погибает их патогенная микрофлора. Соль в слабой концентрации, использующейся для лечения рыб, не подавляет работу биофильтра.
Для уничтожения патогенных организмов особенно эффективно внезапное повышение минерализации (ванны с крепким раствором), когда организм возбудителя болезни не успевает приспособиться к новой среде. Бактериям, в отличие от животных, не нужны тысячи лет чтобы измениться, поэтому они приспособлены к таким условиям, в которых не выживает никакое другое существо. Именно профилактическая обработка растворами с недостаточной концентрацией лекарства приводит к росту устойчивости патогенной микрофлоры.
Но лечебный эффект соли не нужно переоценивать: с патогенными микроорганизмами в воде солью борются уже десятки лет, если не сотни. Бактерии и вирусы приспосабливаются к любым медикаментам, особенно такого широкого действия, как поваренная соль. Так, для подавления всех гнилостных бактерий в продукте (не в растворе) должно быть 10-15% соли.
Бактериальные инфекции и простейшие паразиты в богатой органикой воде со слоем донного ила процветать будут постоянно. Эффективное лечение солью от патогенных организмов, особенно азиатских штаммов сопровождается другими, более специализированными препаратами. Некоторые условно-патогенные организмы (опасные для ослабленной рыбы) постоянно находятся в кишечнике и поэтому защищены от соли.
Против простейших паразитов используют раствор с 5‰ соли до 5 минут, и против моногенетических сосальщиков 2‰ раствор до 20 минут.
Для стимулирования выделения слизи при жаберных инфекциях
Здесь тоже всё непросто: соль может и помочь, и навредить. Иммунная система рыб — это сложный механизм, первым барьером которого для патогенных организмов становится слизь на эпидермисе, вырабатываемая жабрами и бокаловидными клетками. Слизь уменьшает трение о воду при плавании, наряду с антисептической функцией она способствует свёртыванию крови при ранении, коагуляции мелких взвешенных частиц для защиты жабр от засорения. При стрессе или болезни рыба усиленно выделяет слизь для защиты от раздражителя. Поэтому если мы провоцируем рыбу выделять слизь, это может означать рост эффективности защиты при нападении паразитов или опасном уровне отравляющих веществ. Например, аммиак в организм рыбы поступает, в том числе через кожу.
Кои вырабатывают слизь в различных ситуациях, но для понимания роли солёной воды рассмотрим этот процесс на примере нападения паразитов. Если после выделения слизи патогенный организм не погибает или не покидает покровы, слой слизи продолжает утолщаться. Со временем он становится опасной для самой рыбы.
На жаберных лепестках скапливается избыточная слизь, затрудняющая газообмен между рыбой и водой. Когда рыбе не хватает кислорода, наравне с другими функциями ослабевает иммунитет.
Что делает соль? Она раздражает жаберные лепестки и заставляет их производить ещё больше слизи, в результате чего слизь отрывается вместе с патогенными возбудителями. При нарушении дыхания из-за толстого слоя слизи, соль можно использовать для очистки жабр.
Многие паразиты, симптомы заражения которыми заметно внешне, находятся под чешуёй или даже под кожей. В таком случае организм хозяина защищает их от неблагоприятной внешней среды, и солевые ванны не эффективны. Слабые антисептические свойства соли обычно используют для усиления более мощных лекарств.
Осторожно солью нужно обрабатывать мальков.
При отравлениях нитритами
Соль используют для предотвращения метгемоглобинемии при отравлении нитритами. Поваренная соль состоит их натрия и хлора. Нитриты, как и другие токсичные соединения, попадают в организм рыбы главным образом через жабры. Клетки, принимающие нитрит, в доброкачественной воде поддерживают водно-солевой баланс, поглощая из воды анион хлора. Большое количество хлора частично блокирует поглощение нитритов и снижает их опасность для рыб. Концентрация хлорида к нитриту для предотвращения метгемоглобинемии должна быть от 7:1 до 10:1. Достаточно слабых концентраций соли 100-500 мг/л для снижения токсичности нитритов.
Соль при повреждениях кожи. Осмотический шок
Через повреждённые покровы организм напрямую связан с окружающей средой. От интенсивного проникновения воды в мышечную ткань и кровоток организм защищается, усиленно выделяя воду. В тяжёлых случаях организм перестаёт справляться с нагрузкой, работа почек нарушается, в брюшной полости скапливается жидкость, раздувая брюшко, вызывая пучеглазие и ерошение чешуи (водянку).
Повышение солёности воды до уровня жидкостей тела (0,8-0,9‰) снижает осмотическое давление и уменьшает количество воды, поступающей извне. Изотонический раствор снижает нагрузку на почки и помогает выиграть время для излечения и восстановления покровов. Если водянка возникает из-за бактериальных инфекций или инвазионных заболеваний, не связанных с повреждением внешних покровов, изотонический раствор соли также снижает нагрузку на почки.
Подготовка солевого раствора
Хотя в солёной воде, содержащий множество видов солей, преобладает именно хлорид натрия, для содержания морских организмов воду добавляют и другие соли, присутствующие в морской воде. Для обработки пресноводных рыб достаточно использовать простую поваренную соль, даже вне зависимости от её сорта. Сорта пищевой соли отличаются степенью чистоты: от 99,5% у экстра и 97,0% у второго сорта. Использовать можно соль любого сорта и степени помола. Для солевых ванн температура воды между водоёмом и раствором не должна отличаться больше, чем на 2 °С .
При тяжёлых формах заболеваний начинать следует со слабой концентрации (1,5-2‰), чтобы освободить рыбу хотя бы от части возбудителей болезни, постепенно повышая солёность. Другой способ очистки от паразитов предусматривает сразу две ванны: со слабым и крепким раствором. Смысл двух ёмкостей в том, чтобы предотвратить попадание в водоём ослабленных, однако не погибших организмов: в крепком растворе ослабленные эктопаразиты отвалятся. Эффективность солевой ванны повышает подкрашивание перманганатом калия воды до чёткого, светло-малинового света.
Почему соль нельзя использовать постоянно?
Для карпа кои это неестественная среда. Сазанов на рыбоводческих предприятиях иногда содержат в солоноватой воде, но кои это декоративная рыба. Вряд ли есть смысл сравнивать выносливость домашнего кои и дикого сородича. Второй неизбежно победит.
Есть проходные и полупроходные рыбы, которые часть своей жизни проводят в солёной воде, и рыбы пресноводные. Карп в естественной среде населяет пресноводные водоёмы и не выходит в заливы или прибрежную зону. Пресноводная рыба всю жизнь проводит в комфортной для неё, пресной воде.
Именно поэтому соль нельзя использовать при каждом «ухудшении состояния» кои. Отрегулированный водоём с нормальной плотностью посадки функционирует без вспомогательных добавок. Если рыба часто болеет или показывает симптомы недомогания, проблема в неблагоприятных условиях среды, и устранять нужно прежде всего проблему.
Хотя соль в водоёме может быть полезной, в постоянном добавлении соли нет необходимости. Подсаливать воду постоянно целесообразно только для предпочитающих солоноватую воду рыб, таких как многие лососёвые. Эффект от долговременного пребывания кои в солоноватой воде неизвестен. Мы не знаем даже, как при длительном пребывании в такой воде соль влияет на глаза, жабры пресноводной рыбы. Ведь только если поместить её в морскую рыбу, она в скором времени умрёт.
Соль не разрушается в воде от света, действия бактерий или других факторов. Её легко добавить, но трудно удалить частичными подменами воды. 10 подмен воды не равны одной полной замене воды: каждая подмена только на 10% снижает концентрацию соли. Это относится не только к соли, но и к другим веществам, добавляемым в водоём и не распадающимися самостоятельно.
Соль и растения
Растения так же, как и рыбы используют соли. Но поскольку не все пресноводные растения устойчивы к солёной воде, в водоёме с растениями соль нужно использовать осторожно. Растения переносят концентрации соли до 1000 мг на 1 л воды, однако, для многих из них это максимальная допустимая граница. Чтобы не погубить декоративные высшие растения слабосолёной водой и антибиотиками, используют солевые ванны вместе с безопасными для растений лекарственными препаратами. Водоросли выживают в солёной воде.
Пруды с глиняной гидроизоляцией (mudpond) — отрегулированная система для содержания рыб определённого возраста, позволяющая кои максимально реализовывать свой потенциал за сезон роста. Она сложнее плёночных и бетонных водоёмов, поэтому в Японии не все заводчики используют глиняные пруды. Рассмотрим плюсы и минусы содержания рыбы таких водоёмах, а также возможные риски.
Когда в конце осени японские заводчики вылавливают из мутных прудов огромных ярких карпов кои, может показаться, что это обыкновенные большие водоёмы, в которые рыб помещают на лето. Это не так: пруды с глиняной гидроизоляцией (mudpond) — отрегулированная система для содержания рыб определённого возраста, позволяющая кои максимально реализовывать свой потенциал за сезон роста. Она сложнее плёночных и бетонных водоёмов, поэтому в Японии не все заводчики используют глиняные пруды. Рассмотрим плюсы и минусы содержания рыбы таких водоёмах, а также возможные риски.
Чтобы понять как функционирует японский глиняный пруд, рассмотрим, как в Японии выращивают карпов традиционным способом и в чём особенность прудов для карпов кои.
В Японии жаркое лето и холодная зима, когда температура часто опускается ниже нуля и может выпасть снег. Карпа выращивали на внутренних холмистых участках в середине главного острова, куда было трудно доставлять морскую рыбу. Карпа выращивали в оросительных прудах (рисовых заливных полях), небольших прудах, проточных прудах и плавающих сетях. Рисовые террасы и пруды для выращивания рыбы имеют глиняное ложе.
Влияние глиняного ложа на воду и донные организмы
Для выращивания ярких крупных рыб или интенсивного роста молодых рыб японские фермеры иногда используют глиняные пруды (mudpond). Обычно это искусственные водоёмы с глиняной гидроизоляцией.
Глиняный пруд для сансаев фермы Марудо
Зачем нужна глина? Глиняное ложе не только удерживает воду и служит средой для развития бентосных организмов, но и влияет на параметры воды. В Японии используют бентонитовую глину для строительства прудов.
За счёт значительного содержания в них сильно набухающего минерала монтмориллонита ложе поглощает часть нитратов и аммиака, эти же вещества напрямую потребляет фитопланктон. Нитраты благодаря происходящим в почве анаэробным процессам переходят в газообразный азот, который через поверхность водоёма выходит в атмосферу. Фосфаты также частично поглощаются глиной и фитопланктоном. Фосфаты не выводятся через воду и концентрация их в грунте растёт. Такая глина удаляет некоторые токсины, например тяжелые металлы и может поглощать патогенные микроорганизмы, выступая естественным антибактериальным средством.
Также в бентонитовой глине есть алюминий. Ионы алюминия образуют гидроксид алюминия, высвобождая ионы водорода, которые подкисляют почву. В отличие от земляного пруда, кислотность ложа глиняного пруда постепенно меняется и поэтому водоём нуждается в уходе.
Несмотря на большие объёмы воды и низкую плотность посадки часто в глиняных прудах можно увидеть аэраторы. Поскольку при недостатке кислорода рыба растёт медленнее, заводчики стараются избежать этой опасности.
В японских прудах значительное количество воды составляет растаявший горный снег, или мягкая вода. Уровень нитратов минимальный за счёт неплотной посадки рыбы. При высокой жёсткости воды улучшается белый и чёрный цвета, при низкой (35-100 ppm) — красный. Разведённые в Японии кои при выпуске в жёсткую воду могут даже впадать в шок, переворачиваясь на бок. Некоторые заводчики также утверждают, что в менее жёсткой воде кои растут быстрее, используя также мягкую воду в бассейнах. Перед выставками, когда за счёт улучшающего красный цвет корма может порозоветь белый, достаточно на несколько недель поместить рыбу в жёсткую воду и перестать давать корма с пигментами, чтобы вернуть однородный белый цвет.
В новом, сухом пруду недостаточно доступного организмам вещества. После заполнения водой на дне оседают взвешенные частицы, поселяются водоросли и фитопланктон, отмирающие и оседающие на дне. Происходит разложение органического вещества и минерализация: углеводы и белки разлагаются быстрее, клеточные стенки и сложные углеводы медленнее. На создание продуктивного для развития бентосных организмов ложа уходит 4-5 лет, после чего водоём функционирует ещё 4-5 лет. Уход за водоёмом с рыбами разных возрастов различается. Затем слой донного ила становится слишком толстым, водоём осушают и восстанавливают.
Почему глиняные пруды используются и сегодня?
Кои приспособлены к постоянной жизни в бассейне и прозрачных прудах, к питанию искусственными кормами. Но время, когда предки кои находились в диких условиях, несоизмеримо больше периода одомашнивания. Естественный пруд — привычная среда для домашнего кои, где он самостоятельно питается и размножается без помощи человека.
Весной в такие пруды выпускают рыб заводчики, а иногда и владельцы рыб обращаются к заводчикам, чтобы улучшить состояние кои и привозят к ним своих рыб. Обычно рыбы находятся здесь с апреля по ноябрь. Тосаев могут выпускать немного позже и возвращать в крытые бассейны раньше. Опытные селекционеры утверждают, что от разных прудов они получают различные результаты, иногда даже используют разные пруды для пород, например шовы и чагоев. Джамбо кои выращивают скорее в искусственных озёрах, чем в прудах.
Глядя на современные глиняные пруды для карпов кои трудно не обратить внимание, что их форма и расположение по отношению друг к другу напоминает террасы или поля для выращивания риса. Основная проблема при выращивании крупной рыбы совместно с рисом — недостаточная для рыбы глубина. Если убрать рис и сделать поле или террасу глубиной несколько метров, получится водоём для содержания кои.
Как появилась рисовая терраса?
Выращивание риса и рыбы одновременно на одном участке — одна из базовых и древних технологий производства пищи, позволяющая получать одновременно растительный и животный белок. Особенно она популярна в Азии, но к середине 20-го века распространилась на все шесть континентов. Иногда рис и рыба выращивались на одних участках поочерёдно, либо одновременно в разделённых участках, с использованием одной воды. Так выращивали и других съедобных водных животных: пресноводных креветок, раков, крабов, черепах, моллюсков, лягушек.
Поскольку виды используемых животных зависели от местности и отражали региональную водную фауну, можно сделать вывод, что технология выращивания рыбы в полях развивалась независимо в нескольких местах.
Ферма на родине кои — в деревне Ямакоши префектуры Ниигата.
Ферма Азукари Кои в городе Одзия префектуры Ниигата. Рисовые террасы совмещены с прудами для карпов кои.
В последние десятилетия выращивание риса и рыбы одновременно становится всё менее популярным. Тем более интересно понимать особенности традиционного выращивания кои. Хотя поликультура, или выращивание совместно нескольких видов рыб и более эффективна, в Японии использовали монокультуру карпа, что также повторяет современный способ содержания кои в глиняных прудах.
Карп выращивается человеком с древних времён и на сегодняшний день остаётся наиболее распространённой рыбой на рисовых полях. Выращивание обыкновенного карпа в отдельных глиняных прудах появилось в Китае приблизительно 600-900 лет назад. Останки карасей и белых амуров, а также письменные свидетельства указывают, что в глиняных рисовых террасах рыбу выращивали более 1700 лет назад. Карп попал в Японию из Китая. Наиболее раннее письменное свидетельство о выращивании рыбы в террасах дошло к нам из Китая, и приходится на 220-265 г.: «маленьких рыбок с жёлтой чешуёй и красным хвостом, выращиваемых на рисовых полях округа Пи на северо-востоке Чэнду, провинции Сычуань, можно использовать для приготовления соуса». Можно предположить, что рыба впервые попала на рисовые поля случайно, и затем фермеры увидели пользу от выращивания водных организмов на одном поле с рисом.
Быстрый рост карпа в тёплой воде с весны по осень, то есть в то же время, когда растёт рис, всеядность и способность расти в небольших объёмах воды, сделали эту рыбу популярной для выращивания среди крестьян.
В горной префектуре Ниигата, когда снежный покров достигал 5 метров, приходилось рассчитывать на продукты в своей деревне или только близлежащих деревнях. Карпов выращивали возле домов, и наблюдать за водоёмом удобно было в любое время года. Также у фермеров уже было дополнительное готовое место для выращивания рыбы — рисовые террасы.
Рисовая терраса, или заливное поле — это пахотная земля для выращивания риса, залитая водой и огороженная валом площадью 0,5-20 га. Рисовая терраса, или танада, на протяжении истории сыграла важную роль в жизни японцев. Как поле для выращивания риса терраса появляется в исторических документах периода Муромати, с 14-го по 16-й века. Выращивание рыбы на рисовых террасах появилось только в середине 1800-х годов, что приблизительно совпадает с появлением кои.
Рис был самой ценной из всех товарных культурных, поэтому его выращивали даже на склонах гор, несмотря на то, что там труднее пахать. Террасы выполняют сразу несколько полезных функций.
Многие террасы расположены в подверженных оползням районах. Обслуживание полей для риса помогает предотвратить оползни. Дождевая вода и вода при таянии снега задерживается в них, постепенно просачиваясь и медленно наполняя реки. Они предотвращают весенние паводки, очищают воду. Вода постоянно питает близлежащие деревья и леса, сами террасы становятся домом для насекомых и других животных.
Как функционирует рисовая терраса?
Семена риса прорастают при температуре 10-12°. Это температура, когда начинает активно питаться карп.
Терраса располагается на солнечном месте, поэтому вода хорошо прогревается и способствует интенсивному росту рыб. Также карпы повышают эффективность рисоводства — разрыхлит верхний слой глины, способствуют поступлению в грунт кислорода, поедают вредных насекомых, а их экскременты удобряют грунт. Если рыбу выращивают поочерёдно с рисом, она поедает водные растения, поэтому перед посадкой риса террасы уже очищены от сорняков. Разрыхляя грунт, рыбы способствуют высвобождению в воду питательных веществ.
Плотность посадки зависит от размера рыбы и состояния водоёма: обычно на гектар выпускают 3-5 тыс. мальков карпа. Если рыбу выращивают без дополнительного кормления, количество мальков сокращают. Ежедневно рыбам дают корм, зачастую включающий куколок шелкопряда. В течение нескольких недель после того, как рыб вернули из зимовальных прудов в предварительно удобренные навозом поля, рыб кормят варёным зерном. Японские фермеры выращивают карпа 2-3 года.
Вегетационный сезон риса занимает 100-150 дней, его собирают с середины сентября до конца октября. После уборки риса поле осушают, вылавливают рыбу из ям (можно наблюдать на многочисленных видео с выловом джамбо кои из глиняных прудов).
Рыбу вылавливают за неделю до уборки риса, или в ноябре, для продажи или перемещения в зимовальные пруды, и если она ещё не достигла товарного размера, то помещают на зиму в зимовальные пруды. Площадь зимовальных прудов не меньше 15 м. кв., а глубина от 1 м. При необходимости, в регионах с особенно холодными зимами в прудах выкапывают зимовальную яму. Товарной считают рыбу весом свыше 350 грамм.
Террасы для рыбы и для риса
Если воды достаточно, террасу или заливное поле можно использовать для выращивания рыбы. Однако её первоначальное предназначение — выращивания риса, и условия в ней могут быть для рыбы неподходящими. Также для выращивания риса вовсе необязательно держать его затопленным всё время: вода в основном помогает бороться с сорняками и защищает от засухи. Заливное поле для содержания рыбы отличается от участка приспособленного только для поливного рисоводства.
В рисовых террасах вода от 2,5 см до 15 см глубиной, мутная, с резкими колебаниями pH, уровня кислорода, суточными перепадами температуры от 5 °C до 15 °C. При такой глубине параметры сильно меняются в зависимости от погоды: скорости ветра, облачности и количества осадков.
Для интенсивного роста рыбы желательна глубина 0,8-3,0 м, тогда как для саженцев риса достаточно 3 см воды. Хотя азиатские породы карпа могут переносить температуры вплоть до 34°C, для карпа нужна стабильная температура воды, желательно от 22°C до 26°C. Неблагоустроенное для содержания карпа заливное поле представляет собой не лучшие условия для выращивания такой крупной рыбы.
Для рыбы в террасах создают участки с большей глубиной в виде ям или траншей, избегая затопления риса. Траншеи в рисовых полях также помогают увеличивать количества корма для рыб, избежать пересыхания грунта при падении уровня воды. Также для выращивания рыбы используют соединённые с рисовыми полями пруды, которые могут находиться в конце поля или даже между полями в виде глубоких канав.
В Японии выкапывают яму возле притока, глубиной до 60 см и площадью несколько метров. Несколько каналов шириной 30 см идут от ямы к противоположному краю поля. Забор воды располагается прямо напротив притока. Отверстия притока и забора воды закрыты бамбуковыми решётками. Во время вегетационного сезона глубина воды достигает от 6 см до 18 см. мс. Терраса огорожена береговыми валами высотой 40-45 см и шириной 30 см, укреплёнными соломой. На береговых валах иногда выращивают сою.
Вода поступает на участок из оросительного канала или близлежащей террасы. Обычно это временна брешь в береговом вале, которую можно легко заделать глиной, или же деревянный канал, прикрытый шлюзом. С помощью заполнения его щебнем или глиной регулируют скорость поступления воды.
При выращивании рыбы на заливном поле используют больше удобрений, чем для выращивания риса. В качестве удобрения вносят навоз или перемешивают его с порубленными стеблями риса, пока вода не станет светло-зелёного цвета от размножившихся сине-зелёных водорослей. Если с количеством удобрений переборщили, вода стала тёмно-зелёной, и ночью из-за чрезмерно размножившихся водорослей рыбам недостаточно кислорода, удобрения вносить прекращают. Некоторых размножившихся из-за избытка азотных удобрений вредителей может съесть карп — фитопланктон карп поедать не может.
Глиняный пруд: низкая плотность посадки и разнообразное питание
Ознакомившись с особенностями традиционного японского выращивания рыбы на заливных полях, перейдём к современным глиняным прудам. Безусловно, они имеют общие черты, которые позволяют нам понять конструкцию и экологию глиняных прудов, однако выращивание кои разительно отличается от выращивания столовой рыбы в рисовых террасах.
Выращивание рыбы на рисовой террасе — низко интенсивное рыбоводство, при котором почти не используется кормление, или средне интенсивное, когда для развития кормовой базы вносят удобрения, рисовые стебли.
Глиняные пруды для карпов кои — высокоинтенсивное рыбоводство, с одновременным использованием естественной кормовой базы и дополнительного кормления готовыми смесями, стабильными и оптимальными для роста одного вида рыбы параметрами воды. На одну рыбу приходится до 150-400 тыс. литров, что обеспечивает обилие естественных кормов.
Глиняный пруд дешевле бетонных бассейнов, поэтому его нетрудно сделать большим: 900-3000 м. кв. В горной местности на террасах можно построить много водоёмов, соединённых единой системой водоснабжения. Здесь устойчивые, оптимальные для роста рыбы и усиления цвета условия, иногда благоприятнее, чем в бетонных бассейнах.
Большие объёмы воды обеспечивают её стабильные параметры, а также позволяют содержать рыбу менее плотно, чем в бассейнах. Рыба не испытывает стресса от плотной посадки, не соперничает за еду и свободно двигается в большом пространстве, наращивая мышечную массу равномерно по всему телу. Также при низкой плотности посадки в воде достаточно кислорода, однако многие пруды аэрируются.
Глина служит благоприятной почвой для развития донных организмов, на ней развиваются и водоросли. В отличие от бетонных бассейнов, естественные пруды обеспечивают рыб дополнительным разнообразным питанием за счёт внесения удобрений для развития планктонных и бентосных организмов. Водоросли, а также насекомые, их личинки, дождевые черви, сверчки, перелинявшие раки, простейшие служат источником питательных веществ.
Естественная кормовая база не мешает заводчикам кормить рыб по 4-5 раз в день с помощью автокормушек. Вместе с профессиональными готовыми кормами натуральная животная и растительная пища приводит к ускорению роста и улучшению окраса рыб.
В глиняные пруды для выращивания столовых карпов площадью 900-3000 м. кв. рыбу сажают обычно в апреле плотностью 1 рыба весом 80-120 граммов на 1-2 м. кв. При интенсивном кормлении к осени карпы достигают массы до 800 граммов. Для карпов кои плотность посадки намного меньше.
Разнообразное питание, низкая плотность посадки и стабильные благоприятные параметры воды усиливают иммунитет кои. Однако низкая плотность посадки приводит к тому, что глиняные пруды оставляют для перспективной взрослой и молодой рыбы, совмещая их на ферме с высокоинтенсивным рыбоводством в бассейнах с замкнутым водоснабжением.
Нужно ли строить глиняный водоём?
Не каждый пруд с глиняным ложем подходит для выращивания кои. Создание продуктивного водоёма с обилием естественных животных кормов — долгий и кропотливый процесс, а уход за ним отличается от работы с плёночным прудом или бассейном. Если такой водоём построить надлежащим образом, с уплотнением обогащенного бентонитом грунта или ложем из другой серой глины, при достаточном уходе в нём столетиями можно будет содержать рыбу. Поскольку основные затраты при строительстве приходятся на земельные работы, нет фильтров и дорогой плёнки, можно построить даже искусственное озеро. Стоит ли это делать для выращивания кои?
Современные методы интенсивного выращивания рыбы и профессиональные корма позволяют добиваться отличного качества кои без естественных водоёмов. В Японии это традиционный метод, которого продолжают придерживаться некоторые заводчики кои. Одни говорят об улучшении состоянии рыбы после таких водоёмов, другие относятся к ним скептически, ссылаясь на полноценность качественных кормов. Учитывая низкую стоимость таких прудов, при достаточном количестве места с ними можно экспериментировать.
Начать можно с поиска прудов в вашем районе. Изучая их, вы будете лучше понимать особенности водоёмов, их формы, водоснабжение и другие элементы. Создание глиняного или земляного пруда для выращивания кои не сводится только к удержанию воды, её притоке и оттоке.
Большинство японских глиняных прудов старые. За развитием новых прудов заводчики следят, контролируя состояния ложа с помощью удобрений или извести, поскольку в Японии глина часто кислая. В новом водоёме проверять pH и жёсткость может быть необходимо ежедневно, тогда как в плёночном пруду этого можно и не делать, зная параметры используемой воды.
Пруды для тосаи нуждаются в особенно тщательном уходе для развития достаточного количества планктона и дафнии, которыми питаются кои. Пруды для рыб разных возрастов отличаются размером, глубиной, возрастом, состоянием грунта.
Можно построить и земельный водоём. Без глиняного ложа можно построить мелкий земляной пруд, лучше до одного метра, в котором давление воды на ложе небольшое. В таком случае можно обойтись без герметизации, используя грунт, который в сухом состоянии не рассыпается при падении на землю и при высушивании формирует твёрдые комки.
Существует множество сортов глины, не все из которых предотвращают просачивание воды. Предпочтительной является монтмориллонитовая или бентонитовая глина, которая сильно разбухает при впитывании воды и отличается высокой связанностью. Она богата микро- и макроэлементами, особенно натрием и кальцием и бывает нескольких сортов. Питательные вещества и процветающие на богатом ими грунте водные организмы становятся одной из причин улучшения состояния кои в глиняном пруду.
Перед укладкой глины материал должен исследовать специалист, потому что по цвету и другим характерным признакам нельзя понять, подходит ли он для пруда. Но создание японского земляного пруда не заканчивается на гидроизоляции — фактически это только начало. Выращивание рыб по японской технологии предполагает, что грунт очень важен: уходят годы на создания грунта нужного качества.
Развитие естественных кормовых организмов можно стимулировать внесением удобрений или навоза. Эти материалы увеличивают популяцию растений, бактерий, простейших, насекомых и червей, живущих в толще воды и донных отложениях. Навоз является отличным высокобелковым кормом для зоопланктона, который многие кормовые организмы рыб потребляют напрямую или через короткую пищевую цепь. Концентрация сухого вещества в навозе разных животных отличается. Для точного определения дозировки навоза смотрите таблицу ниже.
Удобрения вносят, когда температура воды достигает 10º, — в таком случае воздействие повышенного содержания питательных веществ на гидробионтов заметно через 10-15 дней. Удобрения вносят на сухое ложе до начала сезона, при этом навоз смешивают с верхним слоем грунта, или периодически в течение сезона.
Иначе работают минеральные удобрения, которые кормовые организмы потребляют через более длинные кормовые цепи. Химический состав минеральных удобрений стандартный, тогда как состав навоза отличается в зависимости от кормления животных.
Смотрите в таблице рекомендации по дозировке удобрений
Можно ли сделать водоём прозрачным?
Хотя карпы постоянно перекапывают дно в поисках пищи, искусственные пруды и озёра можно сделать прозрачными. Особенно важно поддерживать воду прозрачной в основном водоёме, ведь кои любого качества остаётся декоративной рыбой.
Пруд с большим количеством донного ила и прозрачной водой.
Ферма Азукари Кои в городе Одзия префектуры Ниигата. Цвет воды в прудах отличается.
Но глиняный водоём это, прежде всего технология выращивания рыбы. Прямой солнечный свет на декоративный бассейн должен падать не весь день, или в нём хотя бы должен быть затенённый участок. Солнечный свет полезен для здоровья и окраса рыбы, если его не слишком много. В больших выростных прудах именно мутная вода защищает рыб от вредного ультрафиолета, позволяя им достаточно получать солнечного света, плавая на разной глубине.
Основная радость при выращивании рыб в таких прудах — их осенний облов. В Японии это целый ритуал, который наблюдают множество любителей кои со всего мира: из мутных водоёмов спускают воду и собирают рыбу в центре, аккуратно доставая гигантов двумя руками и перекладывая в надувной бассейн и бочки.
Поскольку перекапывать дно — естественное поведение карпов, глиняный водоем, скорее всего, будет мутным. Чтобы защитить глину от карпов, можно насыпать на дно слой песка толщиной 15-20 см.
Глиняный водоём не проще плёночного
Глиняный пруд для выращивания кои нуждается в уходе. Без ухода за ним он станет бесполезным, или содержание в нём рыбы может быть просто небезопасно.
Чем больше в экосистеме видов, тем она более устойчива. С этим связана и высокая эффективность поликультуры в земляных прудах по сравнению с монокультурой. Глиняный пруд для выращивания кои не имеет ничего общего с озёрами или прудами с богатой флорой и фауной, к примеру, где нет эпидемий, потому что больных рыб поедают хищники. В нём есть паразиты и другие патогенные организмы.
Кои — одомашненная рыба, приспособленная к содержанию в небольших прудах и питанию искусственным кормом. Для благополучных условий кои вовсе не нуждается в искусственном озере или отгороженном участке реки. Продолжительность жизни некоторых животных в зоопарках выше, чем в диких условиях, а некоторые виды сохранились только в неволе. В бассейне карп живёт до 50 лет, растёт до крупных размеров и размножается. Карпа разводят несколько тысяч лет и ему совсем не нужен «естественный» водоём для интенсивного роста и набора яркого окраса. Глиняный пруд — такая же искусственная система для разведения рыбы, как бетонный бассейн и аквариум, со своими преимуществами и недостатками.
Пруд с плёночной гидроизоляцией, фильтром, скиммером и ультрафиолетовым осветителем придумали именно потому, что в небольшом объёме воды так проще содержать рыбу.
Существует распространённое заблуждение, что кои — это просто окрашенный карп, и поэтому он выживет в самых неблагоприятных условиях. При этом можно сослаться на то, что в Японии огромные яркие карпы вырастают в мутных прудах, где нет ни фильтров, ни часто даже аэрации. Это неверно: японские пруды являются частью методики для выращивания рыбы высокого качества, методики тщательно продуманной и соблюдаемой на всех этапах.
Стандартные для содержания кои пруды или бассейны с гидроизоляцией синтетическими материалами и техническим оборудованием обслуживать проще — именно для этого они и созданы. Яркие и крупные рыбы вырастают в прозрачной воде бассейнов, а использование земляных прудов — специальная технология, которая даже в Японии применяется не для всей рыбы.
Множество неконтролируемых факторов делает такое содержание рыб более опасным, чем в водоёмах с донными заборами воды и лишёнными ила. В нём не получится подменить за один час половину воды при отравлении аммиаком или быстро выловить рыб для обработки лекарствами. Отсутствие фильтрации заставляет внимательнее относиться к количеству корма и концентрации кислорода, особенно в летнюю жару. Помните о хищниках, колебании pH из-за дождей, возможности загрязнения пестицидами при попадании сточных вод, эпидемиях инвазивных или бактериальных заболеваний, зарастании сорняками. Даже в больших прудах или искусственных озёрах рыба растёт лучше при своевременном обновлении воды.
pH является важным для состояния рыб показателем, влияющим на многие биологические и химические процессы в пруду. Чем больше фитопланктона, тем сильнее суточные колебания pH. Днём фитопланктон увеличивает pH, ночью снижает. При кислом pH ниже 6,5 кормовые организмы развиваются менее интенсивно, что снижает эффективность пруда. Измерение проводят на восходе и закате солнца, для исследования качества грунта образцы берут с берега и центральной части.
В домашних бассейнах также можно создать низкую плотность посадки, больше 1000 литров на одну взрослую рыбу и совмещать кормление готовыми смесями с натуральными животными кормами (ссылка на статью). Также вы сможете постоянно видеть рыбу и реагировать, если её состояние ухудшилось.
Начиная увлекаться кои, важно выбрать цели, и только потом определять, какими средствами вы хотите их достигнуть. Это может быть количество рыбы, текущее качество, выращивание кои максимально высокого качества, разведение и продажа и т. д. В рисовых террасах выращивали рис и рыбу, в глиняных прудах только рыбу, ставя целью добиться максимальной пользы от качественной воды, большого пространства для плавания и обилия животных кормов.
Поскольку рост рыбы не зависит от количества воды, при надлежащем уходе в домашнем водоёме можно вырастить крупного кои с яркими и глубокими цветами. Для реализации потенциалататегои и улучшения качества нужна хорошая генетика, и посредственную рыбу не превратишь в кои шоу-класса, в каком бы водоёме она не оказалась. Уход за глиняным прудом отличается от ухода за гидроизолированным плёнкой или бетонным прудом с необходимым минимумом оборудования для водоёма замкнутого типа, а содержание рыбы в нём имеет преимущества и недостатки. Экспериментируйте с карпами кои, обеспечивайте их наилучшими условиями, где они не содержались: в аквариуме или глиняном пруду!
С качественными сухими кормами кои получают сбалансированное полноценное питание. Их легко хранить, они удобны для владельца, которому не нужно подготавливать корм перед использованием. Во время кормления они сохраняют форму в воде, а остаток гранул легко собрать. Но хотя это удобный и эффективный корм, при наличии качественных животных кормов питание кои можно сделать более разнообразным.
С качественными сухими кормами кои получают сбалансированное полноценное питание. Их легко хранить, они удобны для владельца, которому не нужно подготавливать корм перед использованием. Во время кормления они сохраняют форму в воде, а остаток гранул легко собрать. Но хотя это удобный и эффективный корм, при наличии качественных животных кормов питание кои можно сделать более разнообразным.
Значение животных кормов для карпов кои
Животные корма — наиболее ценное питание для карпов кои, именно его они предпочитают в естественной среде. Животные организмы, такие как моллюски, черви, насекомые, обитающие на дне и в грунте водоёма способствуют интенсивному росту рыб даже при кормлении качественными готовыми смесями. В том числе, с естественным животным кормом связана традиционная японская практика размещения кои в глиняных прудах с весны по осень.
При недостатке животной пищи карп может питаться растительными кормами, за счёт приспособленной к перевариванию большого количества низкокалорийных продуктов пищеварительной системы. По сравнению с хищными рыбами карп лучше приспособлен к питанию, включающему большое количество углеводов.
Эти качества позволяют ему быть всеядным видом и одним из наиболее распространённых в рыбоводстве. Но для содержания кои важно обеспечить наилучшие условия, и натуральные животные корма можно использовать вместе с готовыми сухими кормами.
Животная пища как добавка к основному корму
Профессиональные готовые смеси для кормления кои дают рыбе все необходимые вещества в нужном соотношении, так что рыба не нуждается в кормлении другими продуктами. Победителей кои шоу выращивают на высококлассных готовых кормах. Также кои — одомашненная форма обыкновенного карпа, адаптированная к питанию готовыми кормами.
Выращивание кои в земляных или глиняных прудах показывает, что питание зоопланктоном и бентосными организмами вместе с кормлением сухими смесями обеспечивает отличный рост и окрас рыбы. В декоративном пруду для содержания кои естественные корма присутствуют в небольшом количестве.
Нужны ли карпам кои кормовые добавки?
Карп, несмотря на всеядность, в естественной среде далеко не всегда получает разнообразное питание: в бедных планктоном и бентосными организмами водоёмами он может поедать даже детрит. Всеядность лишь позволяет рыбе выбирать пищу из большего количества видов, чем могут это делать хищники или, например растениеядные рыбы. В Азии карпа часто кормят остатками не съеденной пищи со стола. В диких условиях из доступной пищи карп просто выбирает оптимальный её вид.
В подобном положении находятся и производители кормов: из доступных компонентов они создают оптимальный состав для кормления рыб. Поскольку наиболее дорогая составляющая в рыбных кормах это рыбный белок, то его замена более дешёвым сырьём становится целью для технологов кормов. Источник питательных веществ неважен, если он содержит нужные компоненты.
Подкармливая рыб животными добавками, такими как дождевые черви или креветки, в основном мы даём рыбе те же вещества, что и содержатся в корме, только в другом соотношении. Хотя быстрее других проявится эффект от продуктов с большим количеством пигментов, например креветок с панцирем, можно экспериментировать и давать рыбам различные животные корма.
Использовать продукты животного происхождения можно без цели достигнуть определённого эффекта. А если такая цель есть, то целесообразнее использовать проверенные разработчиками специальные продукты, например, для интенсивного роста или холодной воды.
Давать некоторые из этих кормов взрослым кои может быть дорого, но для дополнительного кормления тосаев и нисаев они вполне могут подойти. К тому же, некоторые из них можно заготавливать вручную или покупать оптом. Рассмотрим, какими животными кормами можно подкармливать рыб и в чём их особенности.
Безопасность продуктов
Качественные замороженные корма, например мотыль или трубочник, в течение 3 дней промывают в воде для очистки кишечника, затем дезинфицируют озонированием и замораживают при −45 °C. Для уничтожения всех патогенных организмов используют озонирование, ультрафиолетовую стерилизацию, антибактериальные и антигрибковые препараты.
Глубокая заморозка не обеззараживает продукт. О морской рыбе и морепродуктах можно услышать, что они заморожены и поэтому безопасны для поедания в сыром виде. Это неверно: замораживание без химической, тепловой или другой дополнительной обработки не убивает все микроорганизмы, особенно споры и цисты. Глубокая заморозка — это замораживание продукта при температуре ниже точки замерзания, и применяется не для уничтожения патогенных организмов, а для лучшего сохранения продукта. Однако замораживание снижает количество патогенных организмов.
Помните, что пруд — не изолированная система, и в нём постоянно находятся патогенные микроорганизмы. Рыбы заболевают инвазионными болезнями даже при кормлении сухими кормами, в которых отсутствуют возбудители. Ещё важен не только источник происхождения продуктов, но и соблюдение условий хранения.
Когда и как часто кормить карпов кои
В животных кормах невысокое содержание углеводов, которые необходимы для нормальной работы пищеварительной системы карпа. При использовании основного корма рыба будет получать достаточно углеводов. Продукты с высоким содержанием белка, более 30% дают, когда вода прогреется выше 15°C. Помимо основного корма, давать их можно 2-3 раза в неделю, наблюдая за результатом. Некоторые животные продукты содержат до 60% белка, что может представлять опасность при чрезмерном кормлении.
Куколкии гусеницы шелкопряда
Высушенные куколки шелкопряда — традиционный корм для карпов кои. В районе префектуры Ниигаты, где создали кои, также производили шёлк, и традиция кормления карпов куколками шелкопрядов дошла до нас в виде современных кормов с этим продуктом. Не обезжиренные куколки могут заменить рыбную муку в кормах обыкновенного карпа, не снижая скорость роста и качество рыбы.
Питательная ценность. Высушенные куколки шелкопряда содержат до 60% белка и до 30% жира. Гусеницы содержат 10-17 % белка.
Выбор. Шелкопряда разводят по всему миру приблизительно по одинаковой технологии, поэтому важен скорее не химический состав корма, а его обработка и соблюдение условий хранения. Высушенные личинки для карпов кои стоят дороже.
Разведение шелкопряда. Шелкопряда можно разводить в домашних условиях. Для этого нужны яйца (грена), вентилируемый инкубатор и листья тутового дерева. Производство шёлка – сложный процесс, требующий специального оборудования, но в домашних условиях вполне можно выращивать гусениц. Развитие шелкопряда включает четыре стадии: яйцо, гусеница, куколка и бабочка. Шёлковую нить производит гусеница, которая формирует из неё кокон. Длина гусениц от 1 мм до 5-8 см. Гусеница растёт не только в длину, но и в толщину, поэтому гусеницы, которые незначительно отличаются длиной, могут существенно отличаться весом. Личинка активно питается, и длина тела гусеницы за сутки увеличивается в полтора раза. Куколку убивают тепловой обработкой, не дожидаясь выхода из кокона.
Высушенные куколки использует в кормах для карпов кои. Высушивание куколки при 100 °C при производстве шёлка, нерационально для производства рыбного корма, поскольку при нагревании разрушаются многие полезные ферменты.
Кормление. Рыбам длиной 30-40 см в воде температурой от 20 °C и выше дают 4-5 куколок каждые 2-3 дня. При температуре 15-20 °C каждые 2-3 дня дают 1-2 куколок. Для небольших кои куколку можно разрезать на несколько частей, в соответствии с размером привычных для рыб гранул. Части куколок можно давать рыбам в виде самостоятельного корма, или смешанным с гранулами. Первые несколько кормлений куколок можно смешивать с гранулами, если рыба берёт их неохотно. Избыточное потребление белка и жира может вызвать проблемы со здоровьем, поэтому куколки используют в качестве дополнительного корма.
Хранение. Куколки содержат много жиров, поэтому продукт хранится недолго. Из-за склонности к быстрому окислению и большому содержанию жира куколок используют в комбикормах в небольшом количестве. Срок хранения продлевают воздухонепроницаемые контейнеры или вакуумные пакеты.
Стоимость. Замороженные высушенные куколки — 40-130 грн. за 1 кг.
Другие кормовые насекомые
Можно использовать личинки и взрослые формы кормовых насекомых, продаваемых в зоомагазинах для рыб и птиц. Это разведённые насекомые, которые не были выловлены из водоёмов с рыбой, а поэтому безопасные для карпов кои. Из-за высокого содержания жиров (до 30% в гусенице мучного червя) некоторых их них можно давать только в небольшом количестве как дополнительный корм. Замороженные в брикетах животные корма для аквариумных рыб для карпов кои не годятся из-за больших размеров рыбы. Есть сведения о пользе развешивания ламп над прудом и включения их в ночное время для привлечения насекомых.
Морская рыба и морепродукты
Достать мороженую или охлаждённую рыбу можно в ближайшем продуктовом магазине, существует множество видов промышленно добываемой рыбы, её легко хранить и подготавливать к кормлению. Рыба содержит полноценный белок, то есть все незаменимые аминокислоты, а также витамины и микроэлементы. Рыбная мука — наиболее ценный компонент рыбных кормов. В рыбе 70-80% влаги, однако, сухое вещество содержит мало не перевариваемой соединительной ткани и легко усваивается.
Питательная ценность. В рыбе 15-20% белка и до 30% жира. Морская и океаническая рыба отличается повышенным содержанием белка, микро- и макроэлементов.
Выбор. Морская рыба богаче химическим составом. Лучше выбирать нежирные виды рыб, которые не образуют жировую плёнку на поверхности водоёма. При наличии скиммера можно экспериментировать и с жирными рыбами, такими как скумбрия и сардина. Мелкую замороженную морскую рыбу можно заказать оптом, по более низкой цене.
Безопасность. Замороженная рыба также содержит меньше патогенных организмов, особенно крупных простейших и плоских червей. Согласно информации Агентства Министерства здравоохранения и социальных служб США, замораживание рыбы при −20 °C и ниже в течение 7 дней уничтожает паразитов. Исследование проводилось для определения безопасности человеческого питания и не затрагивало рыбных кормов. Поскольку пресноводная рыба живёт при тех же параметрах воды, что и кои, риск заражения рыб от сырой пресноводной рыбы выше. Пресноводную рыбу нужно подвергать тепловой обработке.
Кормление. В рыбе до 20% белка, что позволяет использовать её как в тёплой воде, так и при температуре ниже 15 °C.
Хранение. В морозильной камере или основном отделении холодильника согласно сроку годности.
Морепродукты. В морепродуктах 18-20% белка, они богаты минералами и содержат мало жира. Можно использовать резаные мидии, креветки, кальмары, дешёвую икру и т. д. Отборная замороженная черноморская креветка стоит от 70 грн. за 1 кг, но для карпов кои можно покупать и мелкий отсев, который значительно дешевле. Креветка содержит пигмент астаксантин, который улучшает красный цвет рыбы.
Сырая черноморская креветка.
Мотыль
Личинки распространённых по всему миру комаров-звонцов (семейство Chironomidae), один из наиболее распространённых и питательных кормов для аквариумных рыб. Иногда в реках и озёрах мотыль встречается в огромных количествах, и карпы его с удовольствием едят. Это тонкие тёмно-красные червячки, длиной до 15-16 мм. Личинки живут заиленном грунте, водоёмах со стоячей водой, солёных лиманах, где обитает до 9 месяцев, после чего становится куколкой.
Питательная ценность. Состав мотыля, как и других живых кормов для карпов кои зависит от вида и условий окружающей среды, в том числе доступности кормов, возраста и концентрации кислорода. Это питательный корм для рыб, содержащий:
сухого вещества: 15-22%;
сырого белка: 48-52%;
жиров: 5-10%;
углеводов: 20-30%.
Выбор. Живой свежий мотыль должен быть ярко-красного цвета, блестящим и двигаться при прикосновении. Если нет возможности обеззараживать корм, можно покупать фирменный замороженный мотыль.
Кормление. Для кормления мотылём удобно использовать кормушки-мотыльницы — конусовидные ёмкости с прорезями по бокам. При таком кормлении личинки не успевают упасть на дно и зарыться в грунте, а мёртвый мотыль остаётся в кормушке.
Хранение. После вылова замороженный при −12 °C свежий мотыль сохраняет внешний вид и вкусовые качества. Свежий мотыль в холодильнике хранят на нижней полке во влажной газете или тряпке слоем до 1 см. Два раза в день мотыль промывают, убирая погибших личинок. Можно хранить в песке с проточной водой — мотыль зарывается в песок и остаётся в ёмкости.
Стоимость: 200-600 грн. /кг.
Дополнительные к основному сухому корму животные продукты могут ускорить рост и улучшить качество кожи рыбы. Можно самостоятельно готовить фарш из безопасных и понравившихся рыбам продуктов, используя связывающее вещество, чтобы он меньше пачкал воду. Важно кормить кои качественным гранулированным кормом, который представляет собой сбалансированное питание из десятков ингредиентов. Всеядность кои позволяет экспериментировать с кормлением, однако некоторые продукты без тепловой обработки могут представлять опасность для рыб.
